... 果香。另一道「燒A5宮崎和牛配自家醬汁」,將和牛燒至外面焦脆,內面保持柔嫩多汁,配上師傅以昆布、木魚花、檸檬等 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年03月12日
... 跡」所在地。這裏因與宮崎峻動畫《天空之城》中的飛行城市拉普達相像,深得遊客所愛,更成了不少劇集下的取景地方。炮 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤傅焯晞2019年02月11日
... 用西班牙黑毛豬、日本宮崎黑豚肉、匈牙利鬈毛豬和美國有機豬肉巧製六款佳餚:富貴金錢豬(烏魚籽金錢豬每件128元) ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年02月02日
... 「吉祥金豚卷」(鮑魚宮崎豚腩卷),以鮮甜軟腍的鮑魚片裹着日本宮崎豚腩,兩款食材互相交織,再配上香郁鮑汁,可謂鮮 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年01月17日
宮崎駿電影另一位靈魂人物久石讓的音樂,多年來,他的動畫配樂被全世界不斷改編和演奏,受歡迎程度歷久不衰。也讓全世 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年01月12日
作為一個前無古人的大師,宮崎駿獲得終身成就獎,實在當之無愧。
藍天白雲,無憂少年,夢幻的城堡及各種複雜玩具和飛 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年01月10日
有一個人,若果沒有他的出現,相信很多人的童年及成長會很不一樣。他叫宮崎駿。
除了宮崎駿,還有高畑勳和久石讓,這 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年01月08日
... 機從大阪伊丹前往九州宮崎,酒精呼氣測試發現酒精濃度達每公升0.05毫克或以上。
全日空航空發道歉信,表示會加強 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年01月04日
... 安安和佳佳,也是惡搞宮崎駿的龍貓巴士,牠們由於是撞聾的關係,將小女孩說的「貓巴士」聽成「蝦多士」、「揸Ben屎 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年01月04日
12月25日來到塔斯曼尼亞極受歡迎的夢幻小鎮,宮崎駿死忠粉絲非遊不可,《魔女宅急便》朝聖團指定景點。小鎮名字叫 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2018年12月29日
... 前,他曾在印尼和日本宮崎各開設了一間意大利餐廳和法國餐廳。其後於印尼和香港擔任日本領事館的首席行政總廚,贏得不 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年12月27日
... 選用肉質較精瘦的日本宮崎快樂豬,耗費接近3小時燒成外脆內嫩的叉燒。至於點選午市麵餐,如「竹笙花膠鯊魚骨湯米線」 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年12月13日
... 締」方法處理的「熟成宮崎三文魚」,加入櫻花鹽的多款天婦羅,以及採用A4等級宮崎牛製作的「慢火烤宮崎牛西冷」等, ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月03日
日本九州宮崎縣高千穗町一幢民居發生滅門慘案,屋內陳屍3男3女共計6人外,其後在河中發現一具男屍,警方將列作謀殺 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月27日
... 太子殿下曾到訪,後有宮崎駿來嘆咖啡,更即席繪畫魔女宅急便琪琪送給老闆。惟鳩屋閉門休息,只好帶一點遺憾回家,令這 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤蔡朗清2018年11月26日
... 蝦和大閘蟹,另外訂了宮崎A4和牛來煎牛扒。我在家先預備好食材做薑汁炒芥蘭和桂花珧柱。
Teddy用備長炭來燒長 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年11月22日
... 秋季食材祭」,將產自宮崎、福岡、佐賀、石川及富山縣的地道食材帶來,並鼓勵餐館以和味食材入饌中菜。此行歐洲3個多 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2018年11月07日
... 二線城市開始崛起。如宮崎、鹿兒島和靜岡的機票數目增長率就排名頭三位;加上日本開始不斷有新的廉價航空公司開通各種 ...全文
地產投資專家評論2018年10月29日
... 總店地面快閃店舉行《宮崎縣產品展》,介紹日本宮崎縣的主要物產,包括A5和牛肉、宮崎縣豚肉餃子和燒賣等,兩大展覽 ...全文
今日信報理財投資2018年10月20日
... 滑牛油則是來自日本的宮崎縣,香甜細膩。
至於另一道於班戟上鋪滿北海道紅豆、京都黑豆和京都優質宇治抹茶粉的「抹茶 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月09日