... 情時都很受歡迎，可惜兩餸飯大流行後，客人連翻熱都懶，生意一落千丈，差點走投無路。」鴻哥慨嘆。
開店至今，亦有遇 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年09月05日
現在香港走進一個飲食兩極化年代，「兩餸飯」外賣店愈開愈多，已有店舖落戶中環，雖屬於高級版本，仍是兩餸飯概念。這 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年08月22日
... ，就是不少人吹捧的「兩餸飯」，說什麼港人懂得變通，其實，「兩餸飯」很早已有，不用驚訝。
那時候，我離開大伯，回 ...全文
今日信報副刊文化異人獨白沈一一2024年08月10日
... 飯煩惱；正是：香港有兩餸飯，英國有Meal Deal餐。
調查顯示，英國上班族有37%人每周食一次以上，另外有 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年08月05日
... ，「懶人基金」就像「兩餸飯」，由兩個部分組成。第一部分是「核心累積基金」，較為進取，一般是60%股票、40%債 ...全文
今日信報理財投資金融第十人李聲揚2024年08月02日
... 案例是特色食肆變成「兩餸飯店」）。
縱使香港不能再依賴化妝品、名錶來吸引旅客及賺取收入，亦不宜留戀昔日風光、迷 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年06月12日
... 度「扣埋手續費不夠買兩餸飯」，甚至掛牌不久便失守招股價。
大華繼顯執行董事梁偉源表示，投資者對新股市場關注趨增 ...全文
今日信報要聞2024年06月10日
... 出，上述舖位現由經營兩餸飯及小食店承租，每月租金約14.7萬元。物業位處奶路臣街及新填地街大單邊位，為區內民生 ...全文
地產投資工商舖市道2024年05月31日
... ，否則連大行其道的「兩餸飯」也敵不過；雖然不少人愛吃滑蛋牛肉飯，但他們炒飯的確有一手。炒飯有多達10款選擇，即 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年05月15日
... 上，一碗「細蓉」貴過兩餸飯。蛋撻呢？Hashtag B的既大個又另類，價格高得難以比較。雖然早年跑馬地舊祥興牆 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年04月24日
... 。」
油麻地一間「兩餸飯」食肆已轉環保餐具，負責人楊先生透露，改用新餐具令成本增加1.8%；若食客購餐時要求 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年04月23日
... ，疫情時雨後春筍的「兩餸飯」有菜有肉，份量又多，一般只賣二十至三十多元，若打工仔在辦公室上班，可在公司自製飲料 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月17日
... 來經營改革的例子。「兩餸飯」之所以成功，除了很好覬覦因其他食肆「消費升級」而騰出的「消費降級」市場，還在於很好 ...全文
今日信報時事評論道之道李道2024年04月12日
... 出現消費降級現象，「兩餸飯」成行成市正是一大證明云云──這種說法極待商榷。
北上消費，對不同食肆的衝擊不盡相同 ...全文
今日信報時事評論道之道李道2024年04月11日
... 又曾被「野生捕獲」買兩餸飯，不少市民都以成功向他集郵為樂。
更難得發哥相當有善心，決定死後捐身家，他曾向傳媒說 ...全文
今日信報副刊文化細說解夢風大師2024年03月23日
... 」等）派發實惠基層的兩餸飯盒、日用品等（而非形式主義的雪糕），濟民之急同時推廣正確價值觀，借助市民說好、構築香 ...全文
今日信報時事評論泛舟論章劉炳章2024年03月20日
車仔麵和近年興起的兩餸飯，是香港人日常喜愛的食品，雖然現在兩餸飯店數目較車仔麵店多，但這兩種食店的吸引力相若。 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2024年03月09日
... 月3.3萬元租予一家兩餸飯店，剛於去年底約滿，最新本月以4.5萬元租出，租金上升36.4%，令新買家可享4.6 ...全文
今日信報地產市道周六地產專題2024年01月06日
... 又甜又酸。現在流行的兩餸飯，亦多有這菜供客選擇！聽說上世紀五十年代廚神陳榮，曾記述1975年英女皇與菲臘親王訪 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年01月05日
... 象常縈繞心頭，一個是兩餸飯的再次流行，另一個則是Private Credit（私人信貸）的急速發展。這兩個現象 ...全文
2024年01月02日
