... 的蘋果絲配香箱蟹。
河豚生吃——切成半透明薄片，每片上置白色魚子，奧田透叫客人用魚片卷着白子蘸醬汁吃。吃了幾次 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年12月08日
... 菜式，像鮟鱇鱼肝、炸河豚等，一共二十四道菜，吃了個痛快。
翌晨坐地鐵到Komb吃午飯去。想不到以前買的儲值卡還 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年12月05日
... 百度百科：雞泡魚，即河豚魚。河豚的身體短而肥厚，生有毛髮狀的小刺；堅韌而厚實的河豚皮曾經被人用來製作頭盔。河豚 ...全文
今日信報理財投資我要做MD葉卓雄2022年11月14日
衞生防護中心正調查一宗懷疑與進食河豚有關的中毒個案，並提醒市民切勿進食河豚。
一名22歲男子9月4日晚上於尖沙 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年09月06日
... rma現正研發一種以河豚毒素為基礎的鎮痛藥物Halneuron，計劃於適當時機展開第三階段臨床試驗，惟會按各研 ...全文
今日信報財經新聞2022年08月03日
... 兆，後來在酒店裏負責河豚和水魚專賣，又在另一米芝蓮餐廳主廚三年，有料之人。
這裏做的是九州佐賀菜，生切魷魚尤其 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年07月26日
... 成，還吃了不曾吃過的河豚全餐，滿載快樂回憶跟記者講再見。
一個Pokémon鎖匙扣，改變他一生。
Pokémo ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月03日
... 日式的涮涮鍋，最愛是河豚鍋。清水大白菜作湯底，灼熟了鮮美河豚肉，蘸些柚子醬油，鮮味無窮。兩者異曲同工，一種粗豪 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年01月22日
... 神奇！
「黃龍湯」解河豚毒
據說，黃龍湯還可解河豚毒，為方便取用，在古代，河豚食店旁必要有廁所。據《清稗類鈔》 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2022年01月01日
... 認為的必食菜式，當中河豚是值得一試。多年前在日本大阪吃的一魚八味河豚宴，其味之鮮美，刀章之精細，至今難忘，魂牽 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2021年12月23日
... 每年春末至初秋之時為河豚的淡季，剛好與海鰻的產季相反，因此京料理師傅就以海鰻代替河豚。經過「骨切り」處理的魚肉 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年09月01日
... harma則正研發以河豚毒素為基礎的鎮痛藥物 Halneuron，有機會成為率先獲批（first-in-cla ...全文
今日信報財經新聞2021年08月04日
... 陌生，更何況是壽司和河豚（雞泡魚），是什麼也不懂！那時候，第一次與大師公到日本東京旅行，剛巧大我一歲的十哥在東 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年07月16日
... 可能不高，甚至冒死吃河豚亦然，旨在人為的令身體感受恐懼帶來的刺激。這便是樂趣所在！
被虐亦然。假若被虐者遭歹徒 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年07月06日
一名28歲男子於昨天(11日)晚上在尖沙咀一所食肆進食河豚，約一個半小時後出現暈眩和心悸，今日前往伊利沙伯醫院 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年04月12日
... 原螯蝦」。最後一談是河豚，歷代的名稱有鯸鮐、䲅魚、河魨、吹肚魚、嗔魚、雞泡魚、氣泡魚等叫法。很多事物食材都是約 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2021年03月25日
