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餐飲業推「窮鬼套餐」求存

... ,包括一個麵包及一杯牛奶。 在減消費的大環境下,奢侈品亦是大受影響的類別。瑞銀7月時曾發表報告,指今年以來中 ...全文

今日信報財經新聞2024年10月28日

本土食物造型師 「情色擺拍」誘發食慾

... 料代替,好似白膠漿扮牛奶、機油扮糖漿等。近10年,攝影器材及技術大大提升,化學物料喺高清相片下無所遁形,加上大 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年10月25日

重塑「法菜教父」經典 30年前素菜單 魚凍魚子醬

... atabin補充。 牛奶浸泡鮮核桃 「海撈鮮帶子、西洋菜汁和鮮核桃」同樣展現了環保理念。海撈代表着由潛水員以人 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月24日

搞笑研究 拯救生命

... 旦受到驚嚇,能擠出的牛奶便會變少;化學獎的研究成果是「用色譜法分出酒醉和清醒的蚯蚓」,莫非將來能夠用在人類身上 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年10月23日

政府谷奶品消費 蒙牛可買

... 通知,提出促進牛肉及牛奶消費,科學宣傳展示鮮牛肉及鮮牛奶品質和營養價值,推廣學生飲用奶,並鼓勵有條件的地方政府 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2024年10月18日

患上過敏症學童 在校發病挑戰及照顧

... 的食物致敏原包括蛋、牛奶、花生、海鮮或小麥等。此外,環境致敏原有塵蟎、懸浮粒子、霉菌及化學物質如甲醛等。可想而 ...全文

今日信報副刊文化杏林手記何學工醫生2024年10月18日

百日穀飼牛叉燒
奢華版黯然銷魂煲仔飯

... 進蒸籠裏,進食時可從牛奶樽倒出香甜雲呢拿醬,增添不少趣味。   撰文:區佩嫦 [email protected] ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月17日

九霄雲外

... 因而得名;把麵包泡浸牛奶和蛋液,用牛油或橄欖油煎至金黃,再加上不同香甜配料,如焦糖、雪糕、生果、蜜糖或楓葉糖漿 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年10月16日

名創優品現價買入上望42元

... 布以69.16億元向牛奶公司及京東集團(09618)收購A股永輝超市29.4%權益,成為其第一大股東。該宗收購 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2024年10月16日

囚室改裝品味空間 專一獨賣水果香咖啡

... 牛油果質感濃稠,相比牛奶更與咖啡形成分明層次,牛油果口感綿密,意想不到地跟咖啡匹配。 近日,咖啡店花了數個月 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年10月15日

乳製品業受惠政策勢增收入

... 合發布了《關於促進肉牛奶牛生產穩定發展的通知》通知,提出了七個方面的具體措施。措施包括穩定肉牛奶牛基礎產能;有 ...全文

今日信報理財投資市場觀點朱曉瀠2024年10月12日

複製老麥模式 勝敗看執行力

... 被分拆的姐妹公司日本牛奶社區重新合併,直至近年業務才逐步重上軌道。由於曾經有過一段不光彩的過去,該公司目前仍被 ...全文

今日信報理財投資投資者周記林少陽2024年10月02日

內地戳破樓泡 谷起股市狂潮解困

... 費股,派消費券和補貼牛奶消費很有可能擴大;醫藥股亦要關注,畢竟是近年中資股盈利能力最強板塊之一,日後必然會受追 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2024年09月30日

360市況概覽

... 股8隻造好,內地鼓勵牛奶消費,現代牧業(01117)曾飆逾六成,收市升幅縮至13.8%,優然牧業(09858) ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2024年09月28日

港股全周爆升2373點 9藍籌飆逾三成 日成交創紀錄高

... 升11%;中央促牛肉牛奶消費,蒙牛(02319)大升14.9%;滙控(00005)微升0.9%;藥明康德(02 ...全文

即時新聞港股直擊2024年09月27日

港股半日升697點成交再增 消費內房生科受捧

... 措施,包括促進牛肉、牛奶消費。乳業股炒上,蒙牛(02319)急升14.9%;中國飛鶴(06186)升7.1%; ...全文

即時新聞港股直擊2024年09月27日

【異動板塊】蒙牛曾急升25% 中央促牛肉牛奶消費

中央促牛肉牛奶消費,乳業股今早炒上,蒙牛(02319)曾急升25.2%,高見20.1元,最新升15.7%,報1 ...全文

即時新聞港股直擊2024年09月27日

舊模式救市煞食 恒指下站22500

... 酒樓食肆、運動用品、牛奶、茶飲、啤酒等板塊,可謂片地開花。政治局會議聲稱要把促消費和惠民生結合起來,促進中低收 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2024年09月27日

內地鼓勵地方發消費券支持牛奶消費

農業農村部、發改委等發布通知,促進肉牛、奶牛生產穩定,幫助牧場渡過難關,提出7項政策措施,包括促進牛肉、牛奶消 ...全文

即時新聞中國財經2024年09月26日

劫後早餐

... 朝,簡單的歐陸早餐:牛奶、咖啡、麵包、雞蛋、芝士、牛油、火腿、煙肉及一個蜜瓜。咦,炒蛋很香喎!老闆娘說,是後面 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年09月25日

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