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現實「舞首」翻車魚

... 。 台灣花蓮一間海鮮餐廳被顧客投訴,要吃翻車魚頭湯,但湯內不見魚頭。店東喊冤說道,翻車魚就是一個魚頭,唯有切下 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2025年01月25日

美麗華旅遊推出低碳旅遊

... 低的交通工具、酒店、餐廳等,例如盡量選用SAF燃料的航空公司、鐵路遊、環保酒店等。行程設計更會增添參與當地可持 ...全文

今日信報理財投資商情2025年01月25日

內地餐飲三巨頭 香港女將掌帥印

百勝中國(09987)上月中在亞博館搞了一場全國餐廳經理年會,席間一名女高管打扮成古代女將,在台上高唱《海闊天 ...全文

今日信報理財投資財經八聲道八哥2025年01月25日

海港城新年消費獎賞換領煙花匯演入場券

... 封。此外,海港城多家餐廳推出「蛇年開年飯套餐」,顧客凡透過Klook預訂參與餐廳之指定煙花套餐,即可免費換領入 ...全文

今日信報理財投資商情2025年01月25日

潮菜老字號原址重開 回味經典大少煙熏鱔

... 大少)傳承及接棒,把餐廳推向高峰。疫情期間大少不幸離世,家族成員齊心協力打理,直到去年總店租約期滿,被迫結業。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年01月24日

刺殺事件護駕有功 隨扈主管掌特勤局

... 00年至2017年是餐廳集團CKE Restaurants行政總裁,業務包括快餐店哈迪斯(Hardee's)。 ...全文

今日信報EJ Global2025年01月24日

內地快遞商5倍服務費挽留人手
職員新春齊返鄉 電商偏偏大促銷

... 倍。 去年300萬家餐廳結業 另一邊廂,據紅餐網報道,內地消費降級加上內捲競爭激烈,令餐飲業的寒冬持續,據統計 ...全文

今日信報兩岸消息2025年01月23日

黃仁勳據報昨現身上海與員工聚餐

... ,中午到陸家嘴一家中餐廳出席公司午宴。 據悉,午宴一共8桌,為團隊聚餐。輝達在上海張江擁有研發中心,黃仁勳的上 ...全文

即時新聞中國財經2025年01月22日

市建購九龍城3舖 盧華家族蝕1873萬

... 連生財工具頂手,獲茶餐廳接手。   ...全文

今日信報地產市道2025年01月22日

土耳其酒店大火 66死51傷

... 報告指出,酒店4樓的餐廳率先起火,因酒店以木質結構為主,火勢迅速蔓延。當地正處旅遊旺季,鄰近地區學校放假,很多 ...全文

今日信報EJ Global2025年01月22日

見天地

... 築物和巷弄層次豐富,餐廳潮店種類繁多,行街嘗美食,一樂也。 細心遊逛,發現地面保留了原花崗石板走道,襯起青磚木 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2025年01月22日

土耳其滑雪中心酒店大火 至少66人死亡

... 媒體報道,酒店4樓的餐廳可能首先起火。火災原因仍在調查中。 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年01月21日

本港去年廣告開支跌1.3% 個別銀行增放資源

... 增長更達雙位數,包括餐廳行業廣告開支增長16%,以增長計是表現最好的十大行業。零售業廣告開支亦增15%,旅遊業 ...全文

即時新聞香港財經2025年01月21日

戶戶送餐廳信心指數上升 反映今年前景較前樂觀

戶戶送公布「餐廳信心指數」調查結果,去年第四季為6,較第三季5.1有所增長,反映踏入2025年餐廳對前景亦較此 ...全文

即時新聞香港財經2025年01月21日

尊重敬畏大自然 「蘭齋」植物料理

作為中國北京崛起得最快,去年亞洲50最佳餐廳評選「最值得關注(One to Watch)」的當代素食料理餐廳「 ...全文

今日信報副刊文化崢味之約楊崢2025年01月21日

時代巨輪下的夕陽產業

... 變身咖啡館,也可轉為餐廳經營。統計處資料便指出,正當酒吧以及非中式餐館的收入今非昔比,非中式餐館和雜類飲食場所 ...全文

今日信報時事評論道之道李道2025年01月21日

爸爸的新衣

... ,為什麼還想去米芝蓮餐廳嘗美食?為什麼外出用餐還要考慮吃壽司抑或韓國燒烤?為什麼愛下廚的人要鑽研廚藝?不也浪費 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年01月20日

悠長假期

... 但又有些並不認識的茶餐廳在大排長龍,挺受歡迎似的。有次在茶樓飲茶,見街坊目不轉睛望着電視一班陌生的歌手,落力老 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年01月20日

老陸普

... W先生夫婦相聚,離開餐廳已醺醺然,W先生說回家喝威士忌喝老茶,我醉行路已翩翩,聞得老茶二字心生歡喜。W先生打開 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2025年01月20日

訂造400度窰爐 還原拿玻里薄餅之魂

... Napoli」。 餐廳於2021年在跑馬地開業以來,一直人氣極高,口碑極佳,曾連續兩年躋身「50 Top P ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年01月20日

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