... 嚴重影響。斯里蘭卡的牛奶生產不足以應付全島需求,一些餐廳需要暫停供應該國人民最愛飲的奶茶。 禍不單行的是,斯里 ...全文
今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 供應斷鏈2022年01月15日
... 7年以來新高,芝士及牛奶合約價格升至一年高位。據美國勞工統計局指出,目前牛奶零售價格為每加侖3.67美元,是2 ...全文
... 發展和創新後的「旺仔牛奶」品牌振興所推動。與其多年前的弱點即嚴重依賴傳統渠道和單一品牌相比,旺旺已經通過更多樣 ...全文
... 巧的Davin特別以牛奶自家製作意大利軟芝士,每日新鮮製作,並需花一日時間發酵而成,口感順滑柔軟,充滿濃郁的奶 ...全文
隨着內地鼓勵生產和消費者健康意識提高,對奶類產品需求有增無減,近期牛奶零售價攀升之餘,上游原奶成本卻在回落,乳 ...全文
... 淡淡奶香,有如日本的牛奶鍋般,配油花十足的和牛便最好不過,能中和油膩感,肉香中夾雜着茶香,偶爾混入珍珠同吃,口 ...全文
... ,就如食譜一般會使用牛奶,但大廚以水及啤酒代替,這樣可令薄餅更鬆化,即使放涼了亦不覺得乾硬,保持柔軟口感,還能 ...全文
... WHO建議:每天一杯牛奶、300到400克的主食、3到4份高蛋白食物、500克的蔬果等。而余光中家的飲食,在其 ...全文
... ,可能暫停美加兩國的牛奶進口協議。 方慧蘭與伍鳳儀認為,美國國會可以解決有關電動車稅務寬減問題,把加拿大生產的 ...全文
... zation,常用於牛奶或其他飲料的消毒方式),置於無菌環境中冷卻,每袋加入孢子培植。之後將培植袋排成數行,鋪 ...全文
承德露露(000848.SZ)是內地植物蛋白飲料細分市場的龍頭企業,主打杏仁露飲品,基於國內牛奶敏感人群龐大, ...全文
... 應對通脹的訊息,可是牛奶、汽油、食品、二手車價格並無見頂跡象,維持物價穩定從何說起?美國人不會像埋怨拜登那樣, ...全文
牛奶公司旗下的DFI零售,去年7月推出大型獎賞計劃yuu,打通怡和集團系內多個零售及食肆品牌,包括惠康、萬寧、 ...全文
... 這些人考慮的從來不是牛奶、汽油多少錢一加侖之類的民生問題,況且在他們的世界裏,通脹可以對沖,通縮可以買債,任何 ...全文
... 打頭陣,蘋果加上新鮮牛奶芝士,配上一杯發酵的紅菜頭紅茶菌汁,欣賞的是大自然鮮味。「煙熏鱈魚、魚子、昆布及松露布 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2021年11月16日
... 約20%至歷史新高,牛奶和糖等主要食品的零售價格也處於多年高位,連酒精飲品包括啤酒和雞尾酒都在漲價。 農業貸款 ...全文