... 開樂壇,跑到上海拜師學藝整生煎包,遇上事業失意的江若琳,兩個香港人在異地互相扶持,擦出愛火花,2017年宣布拍 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2019年04月29日
... 他父親自鄉間帶他來港學藝,他的兩個兒子亦是廚師班出身,於是來個父子檔,這回不容有失,幸好老將黃忠亦親自出山,監 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年04月26日
... 演的詠春英雄梁贊拜師學藝的過程,當中洪和元的打鬥場面充滿喜感。
由二人領銜的賀歲片《富貴列車》,以西部片模式 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2019年04月25日
... 乳,岩村宗市曾在巴黎學藝,回鄉後推出調味酒來品嘗。套餐有兩種,A套餐可在130種調味酒裏選兩種;B套餐則選3種 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤菊慈童2019年04月17日
... 無論西廚或日廚,都是學藝學全套,全面掌握烹飪技巧,然後再作分工;但中廚由學師開始,就獨攻一門,炒菜是炒菜、切菜 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年04月08日
... 穆問道:「宗教哲學文學藝術乃及各部門自然科學家,皆須由學術培養,不由選舉。」
民眾公投不專不通
何以總統必由選 ...全文
今日信報理財投資毋枉管張總2019年04月01日
... 家的專業意見,以拜師學藝的方式去學習縫製旗袍,既希望能傳承將近式微的手藝,同時在學習縫製一件旗袍以外,亦學懂如 ...全文
今日信報副刊文化校長訪談王嵐2019年03月18日
巴塞爾藝術展香港展會即將開展(3月29至31日,香港會議展覽中心),今屆如往年一樣,分成藝廊薈萃、亞洲視野、藝 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2019年03月18日
... 年畢業於無錫輕工業大學藝術學院,此後任職於上海東華大學,在中國當代藝術史中樹立了重要地位。張先生用孩童獨有的童 ...全文
財富管理理財方案2019年03月17日
... 尼Banc餐廳跟名廚學藝,從此扶搖直上。有次獲得一個專業廚師獎,獎品是去英國的機票,悉尼的損失變作倫敦的得着。 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年03月12日
... 了一級,很早被紐約大學藝術學院取錄,再轉往哥倫比亞大學巴納德學院完成英國文學學位。我最喜歡她的勸勉:努力追求夢 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2019年03月12日
黃喬生是北京魯迅博物館副館長,主編《魯迅研究月刊》,年前寫了一卷《八道灣十一號》,以周家故宅為經,復以宅中的許 ...全文
今日信報副刊文化北狩錄劉偉聰2019年03月12日
... 藝術,必恭必敬,拜師學藝必執弟子之禮,更兼尊師重道,勤學寡言,老老實實,貫徹始終,故多有所成。反觀國人,舉止輕 ...全文
今日信報副刊文化易經漫談醉一先生2019年03月09日
國家主席習近平昨日看望參加全國政協會議的文化藝術界、社會科學界委員時強調,新時代要堅定文化自信,文學藝術創造、 ...全文
今日信報兩岸消息2019年03月05日
... 轉入廚房學師。
雖然學藝之願得償,但因廚房工作時間長又不穩定影響進修學英文。
曾有一段時期無奈轉任工時較佳的管 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年03月02日
... 世姪崇軒少從父命入廚學藝,對燒味興趣濃厚,除對家傳燒鵝精益求精之外,最近推出一新口味的「大少叉燒」,尤其教人矚 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年02月28日
... 鍾,便向鄰檔鐘錶師傅學藝,自此也成了鐘錶師。
為不與師傅爭生意,佘當時毅然離開觀塘,到沙田街頭做鐘錶小販,但被 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年02月25日
... 越南恰恰是金正恩拜師學藝的合適榜樣,取經價值甚至比傳統友好的老大哥中國更加優勝。
越南和北韓擁有很多相似之處, ...全文
今日信報時事評論社評社評2019年02月25日
... 之書。擁有日本埼玉大學藝術系西畫科碩士學歷的他,曾任教於中華藝術學校,又是高雄市現代畫學會第5屆理事長,並與畫 ...全文
今日信報副刊文化品味‧白魚白魚2019年02月23日
... 次光顧了一家曾在日本學藝的香港人廚師的私房菜,以吃魚生為主,印象只是一般——不能跟香港比。在一個午市「懷石料理 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月19日