... 地方牛肉的特色,一如葡萄酒介紹。
要是他們舉辦牛肉試食會就好了;畢竟,每次吃一款,然後依靠記憶做比較不太準確。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月22日
... ,原汁原味的畜牧農、葡萄酒農,穿着本鄉古裝民族服裝;奏着土風樂器、踏着雪天的法式花盆底木屐,展示農民真正是法國 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年03月19日
... 農業沙龍金獎、銀獎的葡萄酒,營業額竟可猛增18%到40%。
距離總統大選還有五六周,農業沙龍展更有了特殊政治色 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年03月12日
英國朋友Kate擔任酒商的行銷總經理,她說過去兩年的葡萄酒供應不穩定,有些酒莊的生產量和運輸仍有延誤,每天上班 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2022年03月07日
... 時的橙色、藍色、七彩葡萄酒吧。巴黎兩間拍賣行蘇富比、Artcurial,近日組織兩次波爾多紅酒拍賣,右岸左岸趨 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年03月04日
... 具,最好還有一家獨立葡萄酒商店。
這當然是癡人說夢話,現實是在我月租預算範圍內的房子,大多都是倫敦外圍的新區域 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年02月23日
... s Tea,而是南非葡萄酒,「領事館的人叫我試吓在香港售賣南非酒,我咪試吓囉。」但後來他發現本地市民過去20年 ...全文
今日信報副刊文化地區特搜譚淑美2022年02月23日
... 。慾火起於媚藥「藥草葡萄酒」,千餘年前的「強姦丸」?背夫偷情。本夫國王,報復殘忍,把綺瑟送給淫蕩麻風病人享用。 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年02月12日
... 種名字,對於中高級的葡萄酒修行者和收藏家而言,意義甚為重大,因為這樣能有助研究和觀察個別酒區的葡萄種植、釀酒潮 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2022年02月12日
... 點和終點,賽道亦設有葡萄酒站予選手享用;而美國波士頓啤酒廠Harpoon每年都會舉辦一次5英里慈善馬拉松,為漸 ...全文
今日信報副刊文化跑向正能量張樹槐2022年02月07日
... 信貪圖的是那裏供應的葡萄酒和火腿肉。雖然我不是達官貴人,沒有資格參與這些花花轎子人抬人的畀面派對,但單從Res ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2022年01月15日
... 過華文報教人如何配搭葡萄酒:煙熏三文魚,可配阿爾薩斯白葡萄酒「雷司令」(Riesling)、「瓊瑤漿」(Gew ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月14日
... 住淚水。囚禁一世紀的葡萄酒香,獨獨為這幾位知音,裊娜釋放。Moët & Chandon是「路易威登-酩 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月01日
... 」而多少香水名袋金牌葡萄酒,都抵不過出口軍火。女國防部長帕利(Florence Parly),感謝「歷史性拍檔 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年12月30日
... g),也有人辯說是「葡萄酒與芝士」不能當作派對,所以不算犯規,最終政府逼得要成立特別調查委員會,深入跟進。未幾 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2021年12月29日
... 成為Liv-ex優質葡萄酒1000指數中表現最佳的分類指數。
若有任何新聞線索,歡迎電郵至凌通 zero@hk ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2021年12月28日