... 淡粉紅的楓葉，美得像櫻花，而且更有味道。回到酒店後，翻看美美的照片，想過要把它們放上專頁分享，但細心想想，把照 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2017年12月09日
... 年的喜劇兼公路電影《櫻花般的人們》，自編自導自己剪接和配樂，講述3個偶然相遇的大男人一同尋找夢幻櫻花樹的故事， ...全文
今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2017年12月06日
... 的傳統配搭。另一道「櫻花蝦餅」用上新鮮的櫻花蝦製作，混合有「香葉」之稱的日本三葉，以大約1對1的比例做成蝦餅， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年11月21日
... 輪登場，先來一輪「炸櫻花蝦，鮮魷和目光魚」，繼來一輪「炸公魚、珍珠筍和南瓜」。目光魚和公魚都是較冷門的小魚，雖 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年11月17日
... 雞髀菇、蒟蒻、紅椒和櫻花葉和海苔。
艾麩田藥燒又別有驚喜——麩是麵筋，加入艾草，顏色濃綠，口感如糕，吃起來卻有 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月09日
三田崇博《四季奈良》
攝影作品
日本是個四季分明的國家，春、夏、秋、冬四時之景各有特色，櫻花綻放的春色、初夏 ...全文
今日信報副刊文化藝術長廊2017年10月31日
... 汁意大利幼麵及蟹餅配櫻花蝦粉，而最後的一道甜品則以紅酒李配薑味雪糕，以薑為寒涼的蟹宴驅寒解毒。
合共五道以蟹入 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2017年10月23日
... 心。
當中特別推薦櫻花蝦朱古力。這朱古力是純手工精製，採用高級白朱古力和杏仁條為基底，再以珍貴的東港櫻花蝦入 ...全文
今日信報副刊文化食家講場陳信志2017年10月21日
... 於在漫天星宿下的一段櫻花之旅。每當春天櫻花綻放之際，鋪天蓋地的花海將日本的庭院染為一片粉色。設計師就是被這片美 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年10月12日
... 增添神秘色彩。
每逢櫻花盛開的季節，香港人都愛遊日賞櫻，其實在德國波恩（Bonn）也有一條櫻花隧道，密麻麻的櫻 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年10月12日
... 原隻炸香，伴上炸日本櫻花蝦、蟹膏麵豉醬品嘗，香濃滋味令人再三回味。
串燒首選阿波尾雞串，來自日本四國德島的名產 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月02日
... 軟腍而有口感的「香煎櫻花蝦極黑豚肉餅」，若配以白飯佐吃，簡直是人間美食。
美味的肉餅最緊要是軟彈、嫩口，同時肉 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年09月23日
... 甜卷等，配上一杯日本櫻花煎茶、焙茶細嘗，舒適寫意。
美人鍋（2人用）
由日本空運到港的黃金骨膠原雞湯烹煮超 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年09月21日
本港近年掀起賞花熱，長洲、嘉道理農場和大帽山櫻花盛放時均現人潮，政府有見及此，計劃廣種櫻花樹和一些本地春季開花 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年09月16日
... 雨林、海底世界、浪漫櫻花、白雲的故鄉情境車廂等，希望讓民眾在炎熱的夏日感受不同時空、不同季節的奇異時刻。
台北 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年09月13日
... 與流行曲編曲，寫下《櫻花樹下》等作品，同時積極推動無伴奏合唱，創辦中西fusion音樂團體SIU2。他笑言，同 ...全文
今日信報副刊文化音樂殿堂張綺霞2017年08月17日
