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高溫天氣持續 市區料達35度

本港高溫天氣持續。天文台預期,今日大致天晴,但局部地區有驟雨,日間極端酷熱,市區最高氣溫約35度,新界再高一兩 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年09月05日

熱到出煙

... 府縣錄得38至40度高溫,陽光照在皮膚上,刺痛的,像置身熱風烤焗爐;我每年夏末暑假均在日本,今年的氣溫和陽光都 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2025年09月03日

熱到老

... 期刊一項研究,生活在高溫天氣下僅僅兩年,便會令個體的生物衰老加快8至12日(並非壽命縮短,而是生理上的衰老標誌 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年09月02日

高溫令人亡

地球暖化下,氣溫升高與熱浪不斷,可能會改變人類DNA,讓生物年齡加速老化。 全球暖化加劇,極端高溫會導致一系列 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年09月01日

哈電估值修復 中線上望11元

... 能(AI)時代來臨、高溫天氣日子愈來愈多,電力需求不斷增加,最新公布的7月份社會用電量突破萬億大關,至1.02 ...全文

今日信報理財投資股期出擊邱古奇2025年09月01日

日本關東內陸地區錄逾40度高溫

日本氣象廳表示,關東內陸及其他地區的最高溫度或達40度的危險水平,主要是受到高壓脊影響。 其中,三重縣桑名市下 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年08月30日

川菜大師門徒 細膩澎湃交織 「粵菜少帥」融合川粵 辣得溫柔

... 學到油溫控制的科學:高溫炸物能鎖住水份,低溫煎鍋則讓食材乾柴。「大廚會指出錯誤,講出原理,讓人由衷信服。」他說 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年08月28日

消暑恩物 屢陷食安危機 不融化雪糕 讓科技與時間競賽

... 冰品」採用,推出可在高溫下維持30分鐘不融化的冰棒與軟雪糕,立即在網路上爆紅,成為遊客打卡的熱門地。 此外, ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年08月27日

稀土鈾礦集一身 Energy Fuels值萬金

... 的商品,因為重稀土在高溫情況下能保持穩定磁力,有望大量應用於機械人摩打及軍事等方面,在華府眼中稀土已是戰略商品 ...全文

今日信報理財投資美股大時代艾晴2025年08月26日

英航客機「過重」難飛 要求20乘客落機減磅

... 機場的跑道較短,極端高溫影響氣壓,故需要減輕飛機重量,以及使用額外燃料增加動力。受影響乘客均獲得安排交通、住宿 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年08月25日

綠色和平倡全周期管理災害
北京暴雨為鑑 須加強防汛培訓演練

... 錄以來最熱一年、今年高溫黑雨等極端天氣仍不斷。綠色和平(Greenpeace)接受本報專訪時稱,2020年至今 ...全文

今日信報財經新聞專訪2025年08月25日

青海鐵路橋垮塌12死4失蹤
原擬月內合攏 作業鋼索突斷裂

... 士表示,夏季白天鋼樑高溫膨脹且應力大,鋼樑拼接難度高,所以優選晚上施工。 尖扎黃河特大橋項目由蘭新鐵路甘青有限 ...全文

今日信報兩岸消息2025年08月23日

日本七月核心通脹放緩至3.1%

... 的期望可能被破紀錄的高溫打擊,因為可能造成產量減少和新一輪供應短缺。 掉期交易員正押注日本央行10月底前有約5 ...全文

今日信報EJ Global2025年08月23日

美韓軍演「縮水」 近半野訓延下月

... 訓練場地受洪水破壞和高溫困擾。韓聯社指出,韓美兩軍強調,應對北韓威脅的軍演主要目標不變。 北韓防長努光鐵上周嚴 ...全文

今日信報EJ Global2025年08月19日

騰訊有份投資智元機器人完成自主長時間行走測試

... 遠征A2人形機器人在高溫環境下的完全自主長時間行走。 直播鏡頭顯示,智元遠征A2人形機器人在超過35度高溫,以 ...全文

即時新聞中國財經2025年08月18日

日本多地發生中國人遇襲案 中使館提醒注意安全

... 館並稱,日本多地發布高溫、暴雨等預警訊息,近日有中國留學生暴雨天身着單衣攀登富士山失聯引發親友擔憂焦慮,籲須增 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年08月18日

桑拿鮑魚飄茶韻 名廚四手聯乘 鮮香交織

... 。席間澆下香片花茶,高溫的石卵使茶香蒸騰,一室迅即瀰漫雅致茶香,猶如為鮑魚焗了一場花茶桑拿。 鮑魚吸收淡雅茶味 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年08月18日

實體經濟顯疲態 待下月政策落地

... 緩跌勢,但累計仍弱。高溫及暴雨削弱施工效率,設備投資難以彌補缺口。季節性來看,8月份數據看似難以扭轉,但若政策 ...全文

今日信報理財投資納論神州溫天納2025年08月18日

基孔肯雅熱來勢洶洶 防蚊患不容緩

世界衞生組織警告,2025年是全球基孔肯雅熱疫情的高峰期。今年夏季,香港面對的不只是高溫與潮濕天氣,還有來勢洶 ...全文

今日信報時事評論陳志遠 林順潮2025年08月16日

專訪中國旅遊協會飲食文化部主任 劉亞寧揭開釣魚台菜面紗

... 把這碗放進烤箱裏,以高溫「烤」40分鐘左右。 空碗拿出來後,倒入熱雞湯,加蓋。服務員把雞湯端到客人面前,把蓋子 ...全文

今日信報副刊文化智周萬物謝嫣薇2025年08月16日

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