... 國本月將在太平洋島國湯加開設新大使館,同時繼續與該區另外兩個島國瓦努阿圖(Vanuatu)及基里巴斯(Kiri ...全文
... 國本月將在太平洋島國湯加(Tonga)設立新的大使館。 康達出席參議院外交關係委員會一個小組的會議時稱,美國亦 ...全文
... 合製成。 晚餐:南瓜湯加上一片硬芝士,或者是檸汁醃海鮮(Ceviche),與烤紅薯一起食用。 檸汁醃海鮮由兩片 ...全文
... 悉腫」;再有越婢加朮湯加白朮4両,麻黃配白朮既行表裏之濕又不過於發散,二方取麻黃通調水道,下輸膀胱以散腫,治水 ...全文
... ——脆皮中包着用牛肉湯加牛尾肉做成「爆漿」饀料,味道醇美。脆皮和「爆漿」形成的口感張力,倒有點像粵菜的戈渣。這 ...全文
... 用長江邊魚魚腩入饌,湯加入香烤青葱及鹹辣欖角酸菜末,再放上經過蒸煮的邊魚腩,香辣、煙熏、酸味與香料四重交織,滋 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年02月28日
日本飲食傳統重視四季味道,如懷石料理廚師對季節來臨,便有很敏銳的觸覺與想法。要成為一代宗師,「季節感」十分重要 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年01月17日
... 疱色黃,可用龍膽瀉肝湯加減,藥物有龍膽草、生地、蒲公英、土茯苓等。後期水疱基本已收,主要表現為神經疼痛,多見有 ...全文
在歐洲菜系中,法國、意大利、西班牙、葡萄牙等美食佔據重要席位,荷蘭菜則名不見經傳。荷蘭人似乎不太重視飲食文化, ...全文
... 非軍事區。 湯加爆火山 衝擊傳千里 全球天災不斷,太平洋島國湯加1月發生海底火山大爆發【圖】,為近30 ...全文
今日信報EJ Global2022大事回顧──國際篇2022年12月30日