在品茗的世界中，茶杯是當中重要的藝術創作，是視覺美感及文化底蘊的詮釋。
把茶湯注入茶杯的一刻，香氣徐徐升起，讓 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月17日
五十年代的意大利美學，與當時的歐洲理性主義和現代主義融合發展，因而展現出一種形式上的美，以圓潤的復古線條與色調 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月16日
... ，擁有全國最多米芝蓮星級餐廳。距都靈約半小時車程的Bra，是「慢食運動」的發源地和總部所在。省內的Alba盛產 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月12日
「九月秋水清，三月春花滋。」是詩人鮑照《中興歌》的詩詞，形容了美麗的季節景色──秋水春花之美，也暗指青春的珍貴 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月12日
橡果是人類早期最主要的食物之一，在歐洲人的心目中，橡果與橡樹都是他們重要的文化象徵，代表了耐心、繁榮、力量、生 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月10日
「花樣年華」是人一生中最耀眼的瞬間，也正是美麗的青春年華。在十九世紀，美國最偉大的浪漫主義詩人Henry Wa ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月09日
... 夫都未學好便跑到這些星級餐廳見工。「可一開始就跟他們學習，最大的得着是讓我見識到Fine Dining的最高境 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年01月06日
結他是西班牙歷史悠久的音樂樂器，它澎湃的音色和弦建構了著名的Flamenco舞蹈、鬥牛活動等，無論是舞蹈中的華 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月05日
冬至過後，踏入隆冬，快要來到冬季最後兩個節氣──小寒與大寒，俗諺有說：「小寒大冷人馬安」、「大寒見三白，農人衣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月03日
恬淡靜美的菊花在中國文化中有着重要的地位，菊花於日本更是天王的象徵，「十六花瓣八重表菊紋」成為了日本皇室的家徽 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月29日
西班牙美食Churros是當地著名的小吃，有點像中國的油條，但西班牙人喜歡裹上肉桂砂糖，或是朱古力醬當作甜品享 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月28日
天氣明媚自然讓人心情開朗，四季變化不大的美國加利福尼亞州（California）南部，晴朗的天氣正好帶來好心情 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月22日
在六十至七十年代，香港武館林立，傳授中國武術的館社多達四百多間，不少師傅兼理醫務和跌打，後來不少武館更兼做舞龍 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月20日
仙人掌，給人無比剛強的感覺，但卻擁有溫柔的內在，而且在翡翠狀的掌狀莖上，還會開出嬌艷多姿的花朵和流蘇般的花穗， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月19日
瑞典是北歐大國，全國擁有眾多的森林，盡是樺樹、松樹、雲杉，因而有森林王國之稱。於冬日，皚皚白雪終日覆蓋天地，讓 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月15日
昔日「爐峰」是太平山的稱呼，傳說當年有紅香爐飄至銅鑼灣，村民認為是天后顯靈，除建廟紀念，並把海灣稱為「紅香爐港 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月13日
平靜的海面、雪原、沙漠等地方，偶爾會出現海市蜃樓的現象，讓人誤以為看到真實的景象。古人未知這是光線折射造成，以 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月12日
美洲螯龍蝦（波士頓龍蝦）是北美人的傳統美食，分布在大西洋的北美海岸，於波士頓緬因州盛產。無論一年四季，美國人最 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月08日
「Murasaki」是日本人對紫色的稱呼，在日本人心中這個名字有着微妙的象徵意義，除了是美麗薰衣草、紫羅蘭的譯 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月06日
