結他是西班牙歷史悠久的音樂樂器,它澎湃的音色和弦建構了著名的Flamenco舞蹈、鬥牛活動等,無論是舞蹈中的華 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月05日
冬至過後,踏入隆冬,快要來到冬季最後兩個節氣──小寒與大寒,俗諺有說:「小寒大冷人馬安」、「大寒見三白,農人衣 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月03日
恬淡靜美的菊花在中國文化中有着重要的地位,菊花於日本更是天王的象徵,「十六花瓣八重表菊紋」成為了日本皇室的家徽 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月29日
西班牙美食Churros是當地著名的小吃,有點像中國的油條,但西班牙人喜歡裹上肉桂砂糖,或是朱古力醬當作甜品享 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月28日
天氣明媚自然讓人心情開朗,四季變化不大的美國加利福尼亞州(California)南部,晴朗的天氣正好帶來好心情 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月22日
在六十至七十年代,香港武館林立,傳授中國武術的館社多達四百多間,不少師傅兼理醫務和跌打,後來不少武館更兼做舞龍 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月20日
仙人掌,給人無比剛強的感覺,但卻擁有溫柔的內在,而且在翡翠狀的掌狀莖上,還會開出嬌艷多姿的花朵和流蘇般的花穗, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月19日
瑞典是北歐大國,全國擁有眾多的森林,盡是樺樹、松樹、雲杉,因而有森林王國之稱。於冬日,皚皚白雪終日覆蓋天地,讓 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月15日
昔日「爐峰」是太平山的稱呼,傳說當年有紅香爐飄至銅鑼灣,村民認為是天后顯靈,除建廟紀念,並把海灣稱為「紅香爐港 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月13日
平靜的海面、雪原、沙漠等地方,偶爾會出現海市蜃樓的現象,讓人誤以為看到真實的景象。古人未知這是光線折射造成,以 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月12日
美洲螯龍蝦(波士頓龍蝦)是北美人的傳統美食,分布在大西洋的北美海岸,於波士頓緬因州盛產。無論一年四季,美國人最 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月08日
「Murasaki」是日本人對紫色的稱呼,在日本人心中這個名字有着微妙的象徵意義,除了是美麗薰衣草、紫羅蘭的譯 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月06日
雜貨店是上個世紀流行的零售商店,販賣各式各樣家品與食品,上一代人喜歡以士多(Store)命名,以「麻雀雖小、五 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月02日
遊走泰國,無論是寺廟、皇宮、建築、服飾等,都會發現當中絢爛多姿的色彩和精緻藝術之美。泰國是一個多元文化社會,多 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月01日
狩獵是人類自古以來獵食動物的方式。過往畜牧業還未成熟時,狩獵是唯一能獲取肉類的途徑,後來狩獵更成為貴族的活動, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月29日
秋冬的新鮮空氣沁人心扉,以美酒與佳餚相伴更使人神清氣爽。唐代李白詩云:「遊山誰可遊,子明與浮丘……掃石待歸月, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月28日
拉麵從中國來到日本之後,成為了日本的國粹,滿街林立的拉麵小店,反映了日本不同地區的風情,尤其是在寒冷的冬日,窩 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月24日
身體健康是人類最大的財富,著名古希臘哲學家柏拉圖說:「第一財富是健康,第二財富是美麗,第三財富是財產」,可見健 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月22日
無論是談變愛或是與朋友暢敍,總離不開約會地點,有說浪漫的約會地點會令人留下深刻印象,營造絕佳的心跳回憶。
隨着 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月21日