搜尋結果

共 1382 個結果
頁數:1...60 61 62 63 64 65 66 67 68 ...70

現代飲食道德觀 展現天然素質

一向矢志於重新演繹高級傳統牛扒和海鮮美饌,光復昔日扒房光輝歲月的Porterhouse by Laris,即使 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年04月14日

舒適野餐 享受大自然

野餐在世界各地中歷史悠久,中國歷代不少詩詞都曾描寫人們郊遊的情況,如蘇軾在遊赤壁時與友人吃到「餚核既盡,杯盤狼 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年04月12日

歌聲再現 四川畫廊私房菜

中國的民歌歷史悠久,早在公元前五世紀的《詩經》,就是我們第一部的詩歌總集,當時的天子視民歌為了解民間的渠道,還 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年04月11日

春梅入饌 甘酸消鬱

在這春意綿綿、萬物重生的季節,正所謂不時不食,此刻適逢梅子當造期,酸甜開胃。帝苑酒店東來順總廚施超群便想到以日 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年04月07日

加勒比海異國旅程

談到加勒比海,大家會聯想到陽光明媚的沙灘、藍天白雲與小鳥、綠意盎然的樹林,種種最寫意的環境集合在一起,再加上熱 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年04月05日

百木之長 歲寒知柏

柏樹,在東方的文化中象徵長壽、不朽,堅毅挺拔,鬥寒傲雪,乃百木之長。孔子曾說:「歲不寒,無以知松柏;事不難,無 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月31日

秘密花園 私製S'more甜點

每個國家的小朋友都有他們獨特的童年集體回憶,而美國的小朋友最愛之一就是烤棉花糖甜點S'more!S'more其 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月29日

粉櫻饗宴

一年一度的賞櫻時節又來臨,未能抽身到日本感受漫天粉色花瓣的絕美景致,也可讓味蕾行先,以舌尖作另一番感受,一眾大 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月24日

浩瀚宇宙 太空美饌

由古至今,太空穹蒼成為不少詩人、畫家、哲學家及夢想家的靈感泉源。過往,人類為宇宙蒙上了神秘的面紗,隨着科技的發 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月22日

香江情懷 經典風味

位於港島的西營盤是香港歷史最悠久的地方,亦是最早期發展住宅社區、教育的重要地區,融聚了中西華洋共處的眾生相。在 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年03月21日

淡雅茶饌 調和春日心緒

清明時節雨紛紛,時霧時雨的潮濕天氣,自不然令人沒甚胃口,不如來一口清茶,以淡雅茶香將陰霾掃走,還可搭配一系列以 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月17日

毛筆蘸醬 品嘗文房四寶

... 當代藝行品外,米芝蓮星級餐廳文華扒房及酒吧的精選藝術菜單、文華餅店的特色藝術朱古力和M bar的雞尾酒,以及文 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月15日

身心一如 韓國健康料理

韓食文化長達數千年歷史,蘊含着身心如一的精神。韓國的祖先吃飯不僅是充飢與補充營養,而是認為食物能治療身體各種小 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月14日

春日懷石料理 小方盒大心意

一元復始,萬物充滿生氣,此時此刻日本的蔬菜及海鮮正孕育出柔和的春季味道,田舍家主廚便將一眾時令海鮮炮製出美味的 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月10日

修煉自然之意 高級和食料理

滝,日本瀑布的說法。自古日本人對滝都有特別的情愫,最著名的「滝行」,亦即是在瀑布底下修煉的行為,常見於密宗佛教 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月08日

新派韓食 飲酒作樂

韓國的酒文化歷史悠久,早在朝鮮三國時期,當時人們就已經開始釀酒。朝鮮三國中的百濟還將釀酒技術傳播到日本。精心製 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年03月07日

開心Share 意大利小餐館

融入悉尼風格的小餐館兼酒窖121BC,地方不大,最醒目是正中擺放着一張共用的大型長餐枱,掛在牆上的一塊大黑板便 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月03日

等級鑑別

... 農業協會)與米芝蓮一星級餐廳阿一海景飯店合作,帶來全港唯一的韓牛中菜菜譜,並與阿根廷酒莊Terrazas de ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年03月02日

味蕾設計師 非一般中國菜

近月「萬人迷」碧咸坐私人飛機來港匆匆數小時,也不忘到「好酒好蔡」私房菜吃晚飯。這間進駐香港數個月的好酒好蔡,原 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月01日

「叮」開貨架門 走進泰式小屋

美國導演Wes Anderson拍攝的電影向來美得令人心顫,透過長鏡頭以及對稱美,帶出精心的藝術世界,有如王家 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年02月29日

頁數:1...60 61 62 63 64 65 66 67 68 ...70

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。