... 頭盤就吃得驚喜──小牛肉（Veal）弄得半生熟，捲了金槍魚、酸豆（capers）、鯷魚打成的醬；我平常不太吃小 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年06月16日
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嗜牛的朋友可選擇「牛肉他他配酸種麵包」，大廚以澳洲牛柳加入生蛋黃、洋葱、酸豆等製成生牛肉他他，配上自家焗製酸 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月15日
... 0%關稅，將4家澳洲牛肉出口商列入黑名單並禁止他們的牛肉入口，佔澳洲出口中國牛肉總額35%。
事件引發澳洲智庫 ...全文
今日信報時事評論黃伯農2020年06月13日
... 日本雪藏和牛粒做生炒牛肉飯。有時大師公會在星期日逛街市，人流沒有這樣多，Mini Store店員也沒有這樣忙碌 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年06月12日
澳洲帶頭要求對疫情起源的中國展開調查，引發中澳關係進一步緊張，近日遭中方頻頻出手打壓，包括禁止澳洲牛肉進口等。 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年06月11日
... 衝突，豬雜不用說了，牛肉何嘗不一樣？牛扒還是三成熟（rare）最鮮味，但大部分人吃不了那麼生，結果暴殄天物。
...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年06月09日
... 後宣布向從澳洲入口的牛肉及大麥加徵關稅。澳洲貿易部長伯明翰（Simon Birmingham）昨日表示，仍等待 ...全文
今日信報財經新聞2020年06月09日
... 4家澳洲主要肉商進口牛肉，並對由澳洲進口的大麥徵收高額關稅。伯明翰說，數周來尋求與中方官員磋商，但對方一直無視 ...全文
今日信報兩岸消息2020年06月09日
... 蛋糕）、台式的「台灣牛肉麵鬼馬蛋糕」（70% Amedi朱古力咖啡蛋糕），以及因應「男人的浪漫」應運而生的「鬼 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年06月09日
... 另一道「鴛鴦遠年陳皮牛肉」，讓大家同時間品嘗兩款不同風格的牛肉，其中產自新會的25年陳皮更是畫龍點睛的配角，盡 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年06月08日
... 大分別，只是調味較似牛肉。港版亦有Omnipork，迎合中國人吃豬肉一族。簡單低成本食品被包裝成高檔健康食品， ...全文
今日信報理財投資上流力世界陳振康2020年06月06日
... 不會通融，照送他們「牛肉乾」，而最後這筆數可能要員工硬食。
「我們跟上層反映過，上層都認為因公事而違例泊車可c ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年06月06日
... 90元）、美國安格斯牛肉芝士漢堡包伴薯條（82元）、香煎脆雞扒伴西班牙黑毛豬午餐肉飯配黑椒汁（86元）、自家製 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年06月06日
... 在？澳洲在中國制裁其牛肉和大麥出口之後，噤若寒蟬；只有加拿大仍在緊跟美國，利用孟晚舟做文章。
世界上大部分國家 ...全文
今日信報時事評論周伯展2020年06月06日
... 」（63元）、「鮮竹牛肉球」（53元）、「脆皮素鵝」（88元）、「生滾龍躉粥」（88元）、「栗子蓉西米焗布甸」 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年06月05日
... 知道大師公以前也是賣牛肉，常留頂級牛肉給我們。炆牛腩要坑腩、爽腩及牛孖筋，炒牛𦟌便會預早幾日請家姐留兩條金錢𦟌 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年06月05日
... 況5月中內地禁止澳洲牛肉進口，又對部分貨品加徵稅項，兩國貿易關係會否生變仍屬一大困擾，預料將限制澳元表現。
澳 ...全文
即時新聞即巿股評2020年06月04日
... 來源追蹤、穀飼或草飼牛肉，再讓消費者選擇性地輸入個人資料，包括性別、身高和體重等，藉由人工智能為消費者在下單時 ...全文
今日信報理財投資霧線之下陳少平2020年06月04日
