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孫玉菡:連續性合約468方案對老闆變化不大

... 合理的時間。 對於有飲食業界認為現時市道不景,擔心變成「468」後勞工成本上漲。孫玉菡指「468」其實改動不多 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月30日

三點建議助香港重振經濟

... 「黃金消費」帶動提升飲食業的質素和人流。此為短期策略。 第二,寵物市場。貓狗寵物有時比新聞消息可愛。即使政府鼓 ...全文

今日信報時事評論蔡秀青2024年03月29日

市道不好

天氣愈來愈炎熱了,但放眼香港飲食業市道,卻飄過一絲寒意——繼米芝蓮一星的Cultivate結業,最近兩星的Éc ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2024年03月29日

試點有意見

飲食業:新蒲崗新光宴會廳 新光酒樓集團常務董事總經理胡珠:「政府邀請我哋參與試行,係要了解酒樓日常用幾多個指定 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年03月26日

全面撤辣樓市鬆綁 經濟筋骨仍須舒展

... 同經濟環節,令零售和飲食業等均受惠。旅遊措施包括在維港每月舉辦煙火和無人機表演,並會改造「幻彩詠香江」,政府增 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年02月29日

港台節目《講商機 港機遇》 介紹外商成功故事

... 的17家公司業務涵蓋飲食業、旅遊及款侍業務、消費產品、創新科技、家族辦公室等。節目英文版本已率先播映,而中文版 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月23日

滋味無分貴賤 街坊都係VIP

... ,甚至不時不食。「做飲食業有一份社會責任,因食物可影響身體健康,不應該提供劣質食材。況且,香港人一向嘴刁,是否 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年02月22日

飲食業慶幸生意跌幅僅15%

稻苗飲食專業學會會長徐汶緯昨天在電台節目表示,業界原預期今年春節生意額減少20%至30%,現時跌幅15%,形容 ...全文

今日信報財經新聞2024年02月20日

飲食業:農曆年生意額跌幅略低預期

稻苗飲食專業學會會長徐汶緯在電台節目表示,業界原預期農曆新年生意額下跌20至30%,現時跌幅15%,形容是不幸 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月19日

跳槽飲食業前做足宏觀分析

... ,即使處於艱難時期,飲食業仍穩定增長,「我們置身的大環境只會愈來愈複雜動盪,長期來看,最有穩定發展潛力就是飲食 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2024年02月19日

棄虛擬貨幣交易工作 轉戰廚房秘製手工「窰雞」

... 從事虛擬貨幣交易,與飲食業完全零關係。他笑說,兩者唯一共通點是「炒炒賣賣」,「小時候炒玩具、波鞋,長大後就炒幣 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年02月15日

港中小企整體營商氣氛減弱

... 均較上月下跌,特別是飲食業從45.9下跌至42.2,零售業從44.9下跌至41.7。 進出口貿易業新訂單的現時 ...全文

即時新聞香港財經2024年02月09日

還我活雞

... 同時省點金錢,又增加飲食業對深圳的競爭力。   ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2024年02月09日

生意興「龍」

... 的同時,苦了一班香港飲食業人士和零售商,想在龍年生意興隆,要好好想辦法留住港人的心。 煙花滙演同樣是香港人其 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年02月09日

新春活動多籮籮 喜迎龍年同慶賀
入境處料750萬人次進出 口岸增員300

... 新春市道,「以往我哋飲食業收爐,會放長假過埋人日(初七)先開市,今年唔會囉。」他料有大批內地客來港,決定只放2 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年02月09日

沉暮都市

... ,沒期望,便沒失望。飲食業蕭條,未到九點,零星幾個客,是人心不留港或真心難吃?姐姐趁空檔,用熱騰騰漂白水拖地, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年02月06日

勞顧會「468方案」 僱員代表支持落實

... 大開支,估計新規定令飲食業成本增一成;有零售界則認為本港經濟復常不似預期,現非合適時機修例。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年02月03日

飲食業界:不鼓勵點餐程式收集個人資料

私隱專員公署調查發現,部分餐廳的電子點餐系統收集顧客的個人資料。餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,不鼓勵餐 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月30日

10食肆點餐App收集顧客資料促銷
沙嗲王欠意願選項 私隱公署調查

... 否被竄改等。該署建議飲食業界如收集或使用顧客資料,必須清晰告知顧客及取得同意,選項不應預設為「同意」。 去年 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年01月30日

《繁花》與文化IP

... 堂」之美譽,現在深圳飲食業勝過香港,深圳有人才有空間。因為香港過去太容易急功近利,失去創新能力。 香港本身是一 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2024年01月30日

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