海關偵破一宗涉嫌利用漁船走私的案件,檢獲約4400公斤懷疑走私龍蝦,估計市值約130萬元。行動中拘捕4名男子, ...全文
即時新聞時事脈搏2023年12月15日
... 括「牛油果芒果波士頓龍蝦沙律」、燒味大王叉燒文的「蜜汁叉燒拼黑松露烤菠蘿乳豬件」,賣相有創意,色香味俱全;接着 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年12月14日
... 的一款,再叫了一隻烤龍蝦、龍蝦湯和洋葱湯。
青口薯條正常發揮,味道合乎預期,份量十足,堆得滿滿,怕吃不完?不怕 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年12月14日
... 國朋友來開眼界,叫了龍蝦伊麵和北京填鴨,上菜的刀法表演竟不是在他們面前做,而是把鴨端到走廊的一角分碟。結果老外 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2023年12月12日
... gliolini)配龍蝦及番茄汁,兩款味道均不俗,我那碟也許因拍照關係放久了,麵條變得腍身;汲取教訓,下次還是 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年12月09日
... 食味豐富。
藍龍蝦伴松露蘑菇蓉
藍龍蝦肉厚鮮嫩,表面掃上味噌烹調,提升鹹鮮,外皮更脆,配以加入法國黃酒和 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年12月04日
... 2年梅江塞口陳皮配「龍蝦竹笙卷」,還用了自家製雞湯,使我有種莫名感動。接着以23年東甲陳皮製作「芋蓉香酥鴨」, ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年12月01日
... 香甜及醇厚度較高,小龍蝦面層豉油是焦點所在,將薑、葱、蒜浸入豉油,煮至稠身,豐富龍蝦鮮味,鋪以節瓜絲,三者味道 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年11月28日
... 式獨特個性。
酸菜龍蝦合體
張師傅在小炒上做得極出色,菜名極有氣勢的「龍皇藏金衣」,正是他解構酸菜魚後創作的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年11月27日
... 饌。當地海鮮以波士頓龍蝦聞名外,原來野生三文魚、鱈魚、帶子、比目魚等也非常出色。餐廳大廚設計的「Grilled ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年11月27日
... 配菜,吃得滿足;再來龍蝦飯──正如葡國海鮮飯,這是湯泡飯,精采的是湯汁,一如石頭湯,味道既濃且鮮,飽和得無以復 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年11月17日
... 三藩市會面之前,解決龍蝦和牛肉問題,這些問題與生物安全規定有關。 ...全文
即時新聞國際財經2023年11月15日
... 別的。侍應一口推薦了龍蝦意粉,不說不知,原來這意粉是露台餐廳招牌菜之一。龍蝦汁緊緊包裹每條煙韌彈牙意粉,伴以啖 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年11月11日
... 洲產品如紅酒、煤礦、龍蝦、水果等均可再次進入中國市場,阿爾巴內塞更現身上海進博會,親自為澳洲參展商打氣。
相信 ...全文
今日信報理財投資基金人語龐寶林2023年11月09日
... 在中國對澳洲葡萄酒、龍蝦、牛肉產品等產品進口限制的情況下,澳方不太可能支持中國申請加入《全面與進步跨太平洋夥伴 ...全文
今日信報兩岸消息2023年11月07日
... 稅限制,包括葡萄酒和龍蝦等,亦盼中國旅客重返澳洲旅遊。澳洲外長黃英賢則說,澳方有意與北京建立新的穩定關係,但不 ...全文
今日信報時事評論社評社評2023年11月07日
... 次感十足。
「酒香乳龍蝦」是傳統經典粵菜「白雪藏龍」的變奏版,雪指蛋白,龍即是龍蝦,盡顯清新可口、綿滑鮮甜滋味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年11月06日
... 制的範圍,如葡萄酒、龍蝦和肉類等。
另外,早前中國宣布提高財政赤字預算,並發行1萬億元人民幣國債以支持經濟,被 ...全文
今日信報理財投資滙金商品姜靜2023年11月04日
... 制的範圍,如葡萄酒、龍蝦和肉類等。另外,早前中國宣布提高財政赤字預算,並發行1萬億元人民幣國債以支持經濟,被視 ...全文
財富管理外匯2023年11月03日