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毛筆蘸醬 品嘗文房四寶

... 呢拿雪糕、玉石造型的牛奶朱古力、金塊造型的榛子朱古力和以糖醇製成的古碗。 除了文華扒房的精采餐單,快船廊亦於即 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年03月15日

香港冰雪故事

... 營賣冰生意之公司,為牛奶冰廠有限公司。1866年,另有商人在灣仔春園建產冰工廠,以機器化水為冰,數年後,牛奶冰 ...全文

今日信報副刊文化香港掌故麥敬灝2016年03月14日

「撈底王」李和聲:股樓未到撈底時

... 。遠東交易所年代,睇牛奶公司、青洲英坭、九倉、滙豐等公司的賬目很容易,一睇它們值10元,5元就開始買入,到最後 ...全文

今日信報財經新聞月刊速讀2016年03月10日

眾籌咖啡機亮相 7月出貨

... ,不過如果想加入更多牛奶及水,就需要自行添加。 趙公允稱新機分為售899美元(約7012港元)的家用版、149 ...全文

今日信報財經新聞2016年03月09日

補骨方案

... 收鈣質,它們都蘊含在牛奶、芝士、海魚中。大豆蛋白蘊含異黃酮素,具類似雌激素的作用,可助阻止更年期婦女骨質流失, ...全文

今日信報副刊文化濟世良方關德祺中醫師2016年03月09日

助消除核陰霾 安倍願日日飲福島奶

... 心,願意天天都吃福島牛奶和乳酪,又說首相府已經在用福島大米來煮飯。 除了安倍瞓身撐,福島縣政府亦積極對外宣傳, ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2016年03月08日

家鄉風味便飯

... 8元而已。 「大良炒牛奶」取價只是98元:有香酥欖仁和鮮美蟹肉作配,滑膩柔美相當可喜。 只是香港難見新鮮水牛奶 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年03月08日

醒目錢翻炒煤鋼股

... 把握三件事,包括提升牛奶質素,一定要振奮,要奮起直追,恢復國人對民族乳業的信心。資金隨即炒作乳業股,原生態牧業 ...全文

今日信報理財投資金融峰景信報投資分析部2016年03月08日

搶購外國奶粉「是恥辱」

農業部長韓長賦昨日在全國人大記者會上介紹農業供給側結構性改革時指出,由於中國乳業不時出現問題,市場仍然對牛奶缺 ...全文

今日信報兩岸消息2016年03月08日

洲際NOBU春日香檳饗宴

... 則有用紅桑子、杏仁、牛奶製成的「春曉凝露」,饒富詩意。   ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月08日

一副市長貪款抵9縣財收

... 長期飲用從南韓空運的牛奶。一名副市長,在北京、海南等地看中別墅,就讓老闆買下,還刁難煤礦老闆,索賄上億元。 另 ...全文

今日信報兩岸消息2016年03月07日

樣衰至美之道(二)

... 會不富裕,以早餐能喝牛奶和冷氣車子為尚,於是有人站在露台用玻璃杯子喝白粥,大熱天時在沒冷空調的車子中關上窗門來 ...全文

今日信報副刊文化奇妙恩典陳慧忠醫生2016年03月05日

波蘭平民牛奶吧

牛奶吧(Bar Mleczny)不是便利店,也不是酒吧,亦沒有牛奶供應,它其實是波蘭在共產年代遺留下的舊式大眾 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味Acacia Ng2016年03月03日

限量經典朱古力魅力

... 細膩柔軟咖啡味內餡的牛奶朱古力則是為了紀念1939年電影《亂世佳人》的首映禮,外殼上的精緻羽毛造型源於女主角S ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月02日

社交禮儀

... 的糯米雞,一手拿着熱牛奶,不斷催促孩子大啖大啖地吃喝。 糯米雞的熱氣慢慢上升令到冷冰冰的車廂更溫暖,一車廂都是 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2016年02月26日

中國坎坷的新常態

... 向前看——不要打翻的牛奶哭泣。低成本的鋼材(以低於長期平均生產成本卻等於或高於邊際成本的價格供應)對其他行業來 ...全文

名家論壇Project Syndicate2016年02月22日

健康豬肉 北歐奧米加3豬

... 脂肪層薄,具有良好的牛奶;杜洛克品種以健碩聞名,肉味鮮美,能長出尤其優美的五花肉。 撰文:林依純 joycel ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2016年02月17日

紅情綠意 戀戀2月

...  綿密的泡沫是由抹茶牛奶打發而成,香滑細膩,配上精美的心形拉花圖案,暖入心扉。       福岡八女茶Tir ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年02月16日

朱古力甜蜜秘密

... 可可油的是白朱古力,牛奶朱古力則含約三分一的可可萃取物及可可油,而含40%以上的則是黑朱古力,最後是標名可可含 ...全文

今日信報副刊文化健康專題高級註冊營養師詹兆洲2016年02月16日

食齋標準嚴格得多

... 助禪定。 至於雞蛋、牛奶等來自動物的食物,即使不涉及殺生,亦被視為不潔,不能食用。在西方國家,這類人一般被稱為 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2016年02月13日

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