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銀行家變「豬肉佬」

... 葉銷售香腸,東京一些餐廳亦有購入供客享用。 今趟旅程,Hamish帶了筆者探望他的鄰居,那是一名在深山家裏經 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年01月24日

時尚教母

... din把巴黎馬克西姆餐廳(Maxim's de Paris)複製到北京,帶來新視野,成為許多藝術家、電影導演、 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年01月24日

發北極碎冰財

... 見稱的杜拜酒店、高級餐廳和酒吧。 可是該公司最近付運第一批二十噸原始北極冰後,卻惹來網民強烈反對,認為他們漠視 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟呂婉瑩2024年01月24日

機械人大國:日本

... 者去了澀谷一間機械人餐廳Pepper Parlor用膳。晚上7時許,店家把燈光調暗,以突顯發光機械人。進門前先 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年01月24日

港去歲廣告開支三百億升5.4%

... ,上升至第八位。去年餐廳廣告開支按年漲24%,升幅僅次旅遊業,排名則從第九位攀至第五位。 ...全文

今日信報財經新聞2024年01月24日

加國收緊移民 留學生簽證勁削35%
針對文憑學士課程 港人「救生艇」受影響

... 。一些靠留學生打工的餐廳及零售店可能缺少臨時工,去年留學生佔餐飲業勞動力4.6%。 此外,新政策或多或少影響香 ...全文

今日信報EJ Global2024年01月24日

京都望鄉(五)廟宇

... 日本廟宇亦通常不附設餐廳和齋宴,保持高潔形象與搵快錢之間,值得深思。 若在京都只遊一處神社,我建議務請一訪伏 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2024年01月23日

小志強與星矢配音員 馮錦堂回顧40年聲優生涯

... 士星矢》播出不久,在餐廳下單後,立刻有個小朋友走過來問:『你是不是星矢?』我說你這麼厲害,一開聲便認出來,於是 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄楊裕鍀2024年01月23日

傳奇日廚之後 銘記父親遺願 望成食客心中「唯一」

... 作很感興趣,每次來到餐廳,總覺得每事每物都很新奇,很愛看他做壽司,他做的料理很美味。」說得一口流利廣東話的西村 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月23日

【30天免費閱讀】大型運作一定要有測試

... (不是政府辦公室)、餐廳等。舉例說,大學的學生宿舍、教職員宿舍是好的測試場,如果他們也不明白那些細節,普通市民 ...全文

今日信報理財投資商管啟示李兆波2024年01月23日

寧波年夜飯

... 是寧波東錢湖「黑珍珠餐廳」錢湖閣的行政總廚。這次趁着「寧波年夜飯」,可以好好認識一下。寧波人很講究年夜飯,海鮮 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年01月23日

甘棠明善澄清3年後才計劃上市

... 消息指出,經營探魚等餐廳的甘棠明善計劃,最快今年來香港上市,集資數億美元。 ...全文

即時新聞香港財經2024年01月22日

【新股追蹤】甘棠明善傳擬香港上市

... 式點心等超過300間餐廳。 近期有不少內地餐飲企業擬來港上市,蜜雪冰城已提交上市申請,據報麻六記已選擇投資銀行 ...全文

即時新聞香港財經2024年01月22日

杜拜遊食

... 始面貌,卻分別有特色餐廳、咖啡館、禮品店和美術館等進駐,你可說這裏是中東文青街區吧!當地歷史建築保存完好,大路 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年01月22日

經典意國老店 羅馬味覺之旅

本地老饕都認識意大利餐廳「Sabatini」。 這間源自意大利羅馬的名店,自1958年開業後,一直享負盛名。1 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月22日

猶太山上現彩虹

兩年前來西班牙巴塞隆拿,當時本土旅遊已回復正常,只是獨立小店和家品店出現結業潮。這次發現許多新開的商舖餐廳,不 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年01月22日

雨後會所康體設施豐富
百米跑道難得 綠野庭園養眼

... 朗壹廣場有濕貨街市及餐廳等。住戶可搭一個港鐵站到元朗站,有大型商場形點,YOHO MIX元點亦快將落成,構成逾 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_新盤巡禮2024年01月20日

【價值工房】港股弱勢需時擺脫 重防守性可留意呷哺呷哺

... 團在中國經營火鍋連鎖餐廳,以「呷哺呷哺」品牌於北京、河北、天津、上海、遼寧、江蘇、山東、山西及河南等地營運。於 ...全文

即時新聞即巿股評2024年01月19日

澳門粵菜魅力

... 紹「美獅美高梅」粵菜餐廳「淳」,在三日兩夜假期裏,有機會品嘗兩店粵菜。 抵埗後,立即到「金殿堂」吃午餐,昌哥 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年01月19日

瑞士南部意國風味 戰役名物香脆炸餡餅

... 口惹味,相當驚喜。 餐廳既然以美酒為名,自然提供不少佳釀,如一系列瑞士特色葡萄酒外,亦有極富心思且具創意的雞尾 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月19日

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