2019蘇州相城陽澄湖文化旅遊節暨陽澄湖大閘蟹試捕儀式,前日在陽澄湖旅遊集散中心開幕。《現代快報》報道,陽澄湖 ...全文
今日信報兩岸消息2019年09月23日
... 法人工養殖,情況一如大閘蟹,現在要找野生大閘蟹及野生海黃油蟹,無異緣木求魚。
「又完全係人工養,你當半野生啦! ...全文
今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年06月26日
... 身都比當今古古怪怪的大閘蟹更好吃,我說的。
第二餐若果仍然清蒸,不管有更標青的蟹,很難勝過先入為主的第一道風 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2019年04月10日
... ,拌入紅糖、浙江醋及大閘蟹粉製成,面層淋上特製的浙江甜美泡沫,啖啖鮮香豐腴,加上蕨餅的軟糯口感,讓這道菜變得更 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月08日
... 交吉。
另外,老字號大閘蟹專門店「老三陽」續租白沙道4號地下舖位,面積約1500方呎,每月租金約35萬元,呎租 ...全文
地產投資工商舖市道2019年03月22日
... 到浙江軒晚飯。從不吃大閘蟹,對蟹粉絕無興趣,但很奇怪,我只吃浙江軒的蟹粉菜飯,是特別請潘九龍總廚訂靚大閘蟹來做 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2019年01月17日
海關與食環署展開聯合行動,在落馬洲管制站檢獲369隻懷疑走私大閘蟹及約21公斤蟹肉,估計市值約4.8萬元。
海 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月29日
... 小;蟹粉則是上海來的大閘蟹。魚翅燴得稍硬,屬「爽身」。傳統吃翅,軟糯是尚;但軟糯雖然較融入高湯的味道,吃起來香 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年12月22日
... 造爆膏,蟹癡至愛,比大閘蟹更吸引。蒜蓉蒸羅氏蝦頭(蝦身做刺身)一樣膏多味鮮。
自家製臘肉蒸鯇肉乾、小鱔乾,非常 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2018年12月14日
最近往「都爹利會館」吃晚飯,見菜譜上推介「北海道大閘蟹」,一隻七両蟹取價980元。
不知這些「東洋來客」與我們 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年12月13日
海關與食環署昨日於聯合行動期間,在落馬洲管制站檢獲624隻懷疑走私大閘蟹,估計市值約6萬元。
海關昨日下午在落 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月02日
... 蟹、花蛤、游水海蝦和大閘蟹,另外訂了宮崎A4和牛來煎牛扒。我在家先預備好食材做薑汁炒芥蘭和桂花珧柱。
Tedd ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年11月22日
...
「九月圓臍十月尖」大閘蟹當時得令,「十里洋場」推出「金秋蟹宴」蒸大閘蟹每隻208元和逾十款蟹粉佳餚美點:蟹粉 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年11月15日
... ,否則又變成時令食品大閘蟹。
麥狄文
(徐狄怡‧證監會持牌人)
...全文
即時新聞即巿股評2018年11月06日