本港2018年受超強颱風山竹吹襲,港燈(02638)部分位於杏花邨的電力供應裝置因水浸問題影響正常供電。港燈事 ...全文
今日信報財經新聞2021年07月13日
... 日本傳統甜品
甜品「山竹厥餅伴雪糕配香脆西班牙多士伴冬瓜蜜」靈感來自Devon於日本鄉郊嘗過的一款傳統甜品,以 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年07月06日
... 調工作,羅健熙反指「山竹」襲港正正反映港府協調工作有問題。
另外,據報已停刊的《蘋果日報》前英文版執行總編輯馮 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年06月28日
讀同文談茶樓用牛肉做的點心,忽然想起一位點心老師傅提到的一點──山竹牛肉起源是,將廚房修正牛肉菜餚的「頭頭尾尾 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年06月11日
... ,是不願做還是不敢?山竹牛肉從不會缺,但乾蒸牛肉燒賣難求,兩者主要餡料都應該是牛肉,山竹牛肉甚至用料更多,還有 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年06月09日
兩名年齡加起來逾百歲、同駐守大嶼山竹篙灣消防局的男消防員,昨晚8時許,在局內洗衣房疑因互不讓路問題爭執,繼而大 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2021年05月28日
... (23日)晚逃離大嶼山竹篙灣檢疫中心,翌日在將軍澳天晉一個單位被警方尋回。
巴基斯坦漢中招 地盤工作
昨公布確 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江2021年05月26日
... 水準:叉燒包、蝦餃和山竹牛肉。上世紀五十年代,香港經濟環境仍未起飛,上茶樓飲茶多數會叫叉燒包,食包食飽。叉燒包 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年05月21日
有逾10名入住大嶼山竹篙灣隔離營的檢疫者,早前向區議員反映進食獲派發的晚餐後多番肚瀉,疑食物中毒。
國泰航空表 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年05月16日
... 更有逾10名入住大嶼山竹篙灣隔離營的檢疫者,向區議員反映進食獲派發的晚餐後多番肚瀉,疑食物中毒。
揭食物室不潔 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江2021年05月14日
荃灣荃威花園R座及鰂魚涌康怡花園N2座,上周因有住戶確診入住大嶼山竹篙灣檢疫中心,原定檢疫21天,但按照政府最 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江2021年05月10日
目前有近千人入住大嶼山竹篙灣檢疫中心,周五(7日)爆發懷疑集體食物中毒,約16人肚痛及多次肚屙,以成人及小童為 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2021年05月08日
... 時,有2名考生於大嶼山竹篙灣檢疫中心應考,另有19名考生向考評局公開考試資訊中心報告完成強制檢測,其中16人如 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江2021年04月27日
警方表示,一名正接受檢疫的美籍男子,早上10時許企圖離開大嶼山竹篙灣檢疫中心。警方接報到場,將他制服,由於男子 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年03月27日
... 「雪影叉燒餐包」、「山竹牛肉球」、「福星高照」、「家肥屋潤」、「鮑羅萬有」、「財源廣進」。
「福星高照」是生拆 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2021年02月27日
... 港錄得3.96米;而山竹及天鴿分別為3.88米及3.57米。我們沒有水晶球,不能預計未來,所以我們在研究填海工 ...全文
今日信報時事評論梁廣灝2021年01月29日
... 」他翻白眼笑道。
「山竹」過後古董曝光
現在的他也住在村屋,而且是曾經作為中國陶瓷工業中心的大埔碗窰村。此村歷 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月20日
... 新翼雖曾經歷了颶風「山竹」的吹襲、去年社會事件和今年的新冠肺炎疫情,感恩能在本年5月落成,並且在11月初正式舉 ...全文
今日信報副刊文化直資人語黃桂玲2021年01月02日