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夜經濟

友人在臉書發帖,請眾人介紹消夜地方。網友推薦的食肆沒幾間,有人調侃:7-11。 提倡搞活夜市的官員,到底有否做 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年10月27日

巴爾幹半島

在巴爾幹半島,遊了克羅地亞和波黑幾個城市。 經過許多農野,土地都肥沃油綠,或許並非農耕季節,一個人影都看不到。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年10月20日

覓食中歐

離開瑞士巴塞爾,到巴爾幹半島走了7天,跟着在匈牙利布達佩斯住幾天才回港。回來第一頓吃什麼?當然是魚、蝦、蟹。外 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年10月13日

黑境

今次參加瑞士巴塞爾Atelier Mondial國際藝術交流計劃,多少有備而來──先有一個創作意念,然後到那裏 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年10月06日

巴塞爾生活

在瑞士巴塞爾Atelier Mondial 工作室生活挺寫意,這是一個非常寧靜的文化園區,工作室寬敞簡潔,光線 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月29日

Cheval Blanc

有好幾天真係「轉性」──以前每到一個城市,首要之事找間好餐廳,這次在瑞士巴塞爾,無心覓食,買兩種野菌、一包意麵 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月22日

巴塞爾

參加了一個國際藝術交流計劃,主辦方提供工作室,讓我在瑞士巴塞爾生活大半個月,專心創作。 工作室近千方呎,寬敞明 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月15日

SKYE

稿寫少了,好處是不再強迫自己到處試菜,少吃了很多無謂的東西,對身體和銀包都有益。 過去,明知山有虎,偏向虎山行 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月08日

凌瓏Ling Long

到上海逛了5天,吃得印象最深,還是在華爾道夫酒店「凌瓏」那一頓。 首先利申:請朋友代訂位。據說訂枱已排至11月 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月01日

沈曾植和饒公

到大會堂欣賞「小交」舉辦的法國大提琴家Edgar Moreau演奏艾爾加大提琴協奏曲;此曲深邃跌宕,年輕音樂家 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年08月25日

換車

換了個大玩具──「劏」掉開了十多年歐洲車,換了部電動「飛仔車」。試車,真的過癮──電動車有雙引擎,轉為跑車模式 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年08月18日

吃澳門土生菜去

和家人、朋友到澳門住了一天,就為了嘗嘗久違了的土生菜。 晚飯在退休人士協會。雖然是會所,卻對公眾開放,在香港就 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年08月11日

起哄

一尾鯨魚浮屍西貢海面,身上有數個大傷口。網上一片罵聲,大罵租船出海觀鯨的人是兇手。 香港水域很少出現鯨魚,相信 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年08月04日

清風白雲

自七十年代初期在《中國學生周報》發表第一篇文章,到現在寫了五十多年。這是我感到幸福且珍惜的──過去二千年,中國 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月28日

專欄傳承

26年前,我跟林在山小姐提出,能不能讓我寫個專欄;之前,我在《信報》斷斷續續寫了十年藝術評論;她答應了,結果有 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月27日

替遊客設想

許多年輕人都將去日本旅行稱為「返鄉下」,理由何在?真值得大家好好研究。 有兩件事是很明顯的,讓遊客感到很方便, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月26日

《唐詩之路,玉亦萬重》

到廣州聽了場很特別的音樂會:低男中音歌唱家沈洋演唱的《唐詩之路,玉亦萬重》。所唱唐詩,大部分是外語。 1908 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月25日

消失中的味道

受邀參加銀河的馬來西亞美食節,在澳門住了兩天,然後轉拱北,乘高鐵到廣州去。 表妹來接:哪裏吃飯去?幾年沒到來, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月24日

何必館.京都現代美術館

每次來日本京都必到訪祇園「何必館.京都現代美術館」。 祇園町熙熙攘攘,是遊客最多的地方,走進這幢五層高美術館, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月21日

先斗町

在日本京都,一下子想不到哪裏有好吃的,到條小巷挺保險;那就是先斗町。 這條僅長半公里的小巷,沿鴨川而築,兩邊都 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年07月20日

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