... 知名甜點乳酪蛋糕，經高溫烘烤呈現焦糖色，內部綿密軟嫩；更推薦類似西班牙小食Tapas的Pintxos，用竹籤將 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年08月27日
... 顯示，最先起火是項目高溫分解部分的輔助設施。俄羅斯調查部門懷疑，火災與違反安全規定有關，正判斷確切起因。
波蘭 ...全文
今日信報EJ Global2026年08月27日
... 發明了比速釀更快的「高溫糖化酒母」製法。
事緣當時藏主中尾清磨先生在蘋果皮上發現了酵母，這些酵母不但香氣旺盛， ...全文
今日信報副刊文化勿忘清酒李醒良2026年08月27日
... 有建築被掩埋。
高溫釀融雪 暴洪夾石滾落山
內地傳媒報道，與吉隆縣接壤的尼泊爾拉蘇瓦縣因氣溫上升，山上大量 ...全文
今日信報兩岸消息2026年08月27日
... 芽大麥經攝氏210度高溫深度烘焙而成。烘焙觸發的梅納反應，使大麥釋放出類似濃縮咖啡與黑朱古力焦香，賦予酒體微鹹 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年08月26日
... 的AI數據中心也面臨高溫和極端天氣的挑戰。面對算力需求持續攀升，晶片功耗與設備熱負荷同步上升。為令伺服器維持在 ...全文
今日信報理財投資霧線之下王兆宗2026年08月26日
... ling），應對極端高溫下的炎熱車廂。
車廂接近40度 部分人中暑
倫敦本月氣溫高達攝氏38度，Arriva司 ...全文
今日信報EJ Global2026年08月26日
... 裝備供應與監察，以及高溫風險能否納入保障，均有助工友「有尊嚴地工作、有保障地生活」。建議書提出檢視外判標書條款 ...全文
2026年08月25日
針對近日極度高溫天氣，環保團體「綠色和平」昨發表《長者高溫風險評估及社區支援問卷調查》，結果顯示近八成（78. ...全文
今日信報政壇脈搏2026年08月25日
... 多地遭受歷史性的極端高溫與突發暴雨襲擊。在高溫的午後或是暴雨傾盆的周末，戶外活動包括主題樂園、體育運動、郊遊等 ...全文
今日信報理財投資財經八聲道八哥2026年08月25日
... 周後期天氣漸轉酷熱，高溫會觸發驟雨；隨着「沙德爾」移入內陸，下周初廣東沿岸驟雨增多。
同時，熱帶低氣壓「艾莎尼 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年08月25日
... 克地區的經典蛋糕，經高溫烘烤出焦黑外層，內裏則是如慕絲般滑順濕潤的半熟口感。享用時淋上溫熱的黑朱古力醬，巴斯克 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年08月24日
... 味熱量無法即時排出，高溫將觸發晶片降頻保護，嚴重壓制算力效能。
金剛石材料的引入，徹底顛覆熱阻堆棧結構。純金剛 ...全文
今日信報理財投資科技投資陳建星2026年08月22日
... 反應，利用磁場約束超高溫等離子體，從中釋放巨大能量。核聚變具有燃料資源豐富以及不產生大量高放射性、長壽命裂變廢 ...全文
今日信報時事評論林順潮2026年08月22日
8月地球熱到發燒，連日破高溫紀錄，有日上水達攝氏39.8度，勞工處工作暑熱警告卻依然只是黃色。地盤工人、清潔工 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪黃翠儀2026年08月22日
... 油揮發性較低，可減少高溫天氣下的汽油蒸發，從而降低形成霧霾的風險。
受伊朗戰爭影響，美國汽油價格持續上漲。美國 ...全文
即時新聞國際財經2026年08月21日
