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信觀點丨遊日本體會人口老化之苦

筆者早前去日本北海道旅行,再次親身實地體會當地經濟,我算是半個日本通,看着這個國家的時代改變,有感而發,想在此 ...全文

即時新聞香港財經2026年10月23日

遊日本體會人口老化之苦

筆者早前去日本北海道旅行,再次親身實地體會當地經濟,我算是半個日本通,看着這個國家的時代改變,有感而發,想在此 ...全文

今日信報理財投資擇地有聲汪敦敬2026年10月23日

東京大阪逾30℃ 破最遲「真夏日」紀錄

... 不過氣象廳預測,隨着北海道的冷空氣南下,多地氣溫今天明顯回落,東京最高氣溫或僅23度。薔琵預計掠過沖繩和九州, ...全文

今日信報EJ Global2026年10月22日

周鄉沾麵 匠人神髓

... 餐後湯絕不普通,是以北海道羅臼海帶和四國產的鰹魚乾熬出來的,如果不夠飽,還可要小碗白飯泡湯飯,包保心滿意足,當 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2026年10月21日

國際早班車丨特斯拉「飛行跑車」 憑什麼能跳起來翻筋斗?

... 級強震,緊急發布涵蓋北海道至東海地區的地震速報。氣象廳8分鐘後取消速報,致歉並承認誤報,否認遭網絡攻擊,原因待 ...全文

即時新聞國際財經2026年10月17日

俄遠東6.9級地震 日本誤報9.9級
北海道等多地響警號 8分鐘後急撤回

... 震,緊急發出聲浪響徹北海道以至東海地區的大範圍地震速報,區內居民因未感受到強震而大為疑惑。氣象廳在8分鐘後取消 ...全文

今日信報EJ Global2026年10月17日

9.9級地震?丨日氣象廳擺烏龍誤報 新幹線一度急停

... 土的觀測站相當遙遠,北海道東部及沖繩等位於觀測網邊緣的地區確實存在一定局限,但觀測站距離較遠是否為今次誤判的主 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年10月16日

作家懷錶

... 來有鐘和懷錶。 剛到北海道札幌一遊,附近剛好有日本已故作家渡邊淳一的文學館,遂前往參觀。北海道是渡邊淳一故鄉, ...全文

今日信報副刊文化邊走邊看江麗芬2026年10月16日

大地饋贈

... 新疆的奶脂肪含量不及北海道,但口感輕盈而順滑香甜,早餐時來一杯新疆牛奶拿鐵,是一大享受。 新疆人口中,以維吾爾 ...全文

今日信報副刊文化旋轉門楊立門2026年10月16日

日揆任命武部新接任農林水產大臣

... 年56歲,來自眾議院北海道第12選區,已6次當選眾議員,歷任農林水產副大臣、自民黨農林部會會長等職務,曾隸屬於 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年10月15日

俄安全局逮捕1名涉嫌從事間諜活動日本人

... 全局調查發現,日本《北海道新聞》駐薩哈林州首府南薩哈林斯克一名記者,被捕前正在收集和儲存與俄羅斯防務能力相關的 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年10月14日

回報所愛

... 的地方,沖繩、姬路、北海道在不同景點都有兩種收費;印度泰姬陵門票,本地人50盧比,遊客是1100盧比,足足貴2 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年10月12日

超越半世紀情誼 千里重聚

... 魚湯,人人都喜歡。用北海道黑毛豬五花腩做叉燒,他們亦愛吃,但到這年紀,只是淺嘗。蝦子乾燒伊麵用兩個大伊麵,配自 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年10月09日

幸福土壤孕育高山健康風味 不丹榛果 走入米芝蓮廚房

... 澆淋於輕煎至七成熟的北海道帶子或香煎魚扒上,榛果油的高滑順度可突顯海鮮本身鮮甜,提供媲美高級牛油的厚重質感,卻 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年10月07日

札幌的銅像

... 這些青春回憶。在這個北海道之城,克拉克的形象無處不在,以他命名的酒店,博物館牆上的照片,大學的走廊,當然,還有 ...全文

今日信報副刊文化游蕩集許知遠2026年10月03日

日本選副都 大阪等四地符要求

日本政府就確立副首都制定草案,周五(2日)起進行公開諮詢。北海道、大阪府、愛知縣和福岡縣這4個道府縣據報符合指 ...全文

今日信報EJ Global2026年10月03日

北海道大雪山主峰旭岳迎今年首次積雪

日本旭川地方氣象台稱,今日(2日)北海道最高峰、大雪山主峰旭岳迎來今年首次積雪。 共同社報道,北海道上空約15 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年10月02日

本土飯枱退潮 全球餐桌重生 南韓泡菜 化身精緻調味

... 與生蛋黃、熟成乳酪及北海道生海膽打製成濃郁醬汁。 意粉在鍋中快速包裹醬汁後,撒上極細的乾燥泡菜絲與紫菜。海膽 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年09月30日

尋回十年前難忘滋味

... 生魚的組合概念烹調,北海道紫海膽放於牛油鐵板燒的日本菇上,配合鮮甜海膽與軟糯銀杏在口中交織,滿有大自然的鮮美。 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2026年09月22日

北海道寺廟用香油錢投資紓財困

近年不少日本寺廟因香油錢減少而面臨財政困難,北海道一間百年古寺「金剛寺」的第五代住持,決定利用自己的專長,把香 ...全文

今日信報EJ Global2026年09月19日

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