... 崖上的波兒》,導演是宮崎駿,戲中小鎮名為波托羅素,原來是宮崎駿《飛天紅豬俠》的英文戲名。動畫體裁,最適合處理這 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2021年07月09日
... 包括伊賀牛、姬路牛、宮崎牛及鹿兒島牛,絕對是牛迷的福音。
伊賀牛味道芬芳濃郁,而且肉質獨特,猶如在口中化開般柔 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年07月05日
... 飛驒A5、佐賀A4、宮崎A4、黑金和牛,每款的油花、肉香、咬口均有不同,如飛驒A5的油花出眾,入口即溶,而黑金 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月28日
... 合港人口味的「鐵板燒宮崎A5和牛」,師傅說:「我很喜歡Ratatouille,就想到將菜式與宮崎縣和牛配合。以 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年06月03日
放假,找來三套宮崎駿的電影重看。
好的電影,重看,有很多重疊。當年看過的感覺,然後是補遺當天看漏的細節。有機會 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年05月31日
... 和法國陸軍在橫跨日本宮崎縣與鹿兒島縣的霧島演習場聯合訓練,並公開讓媒體拍攝。
當日約100名日本陸上自衞隊、6 ...全文
今日信報EJ Global2021年05月17日
... 極,判斷遲緩。廣島、宮崎、滋賀縣等多名知事認為,只向6個都府縣發出緊急事態宣言並不足夠,應與去年春天一樣向全國 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年05月11日
日本陸上自衞隊、美國海軍陸戰隊及法國陸軍由今天起至下周一(17日),在長崎縣佐世保市的相浦駐地,及橫跨宮崎縣和 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年05月11日
... 的是日本著名動畫大師宮崎駿第一個在美國博物館舉行的回顧展。
博物館有大量藏品,但空間有限,因此會定期更換,「我 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2021年05月11日
... 向東海的霧島演習場(宮崎、鹿兒島)晝夜進行,用飛機投放部隊,訓練巷戰。日本媒體認為演練明顯是針對中國在釣魚島的 ...全文
今日信報兩岸消息2021年04月24日
... 婦羅等。
美食包括「宮崎A5和牛三文治」,用上A5和牛配以日式自家製蛋黃醬醬汁,牛奶麵包亦為自家製。和牛先以天 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年04月12日
日本旭化成公司(Asahi Kasei)透露,去年10月發生火警而停產的旗下宮崎縣延岡市半導體工廠,因損毀嚴重 ...全文
即時新聞國際財經2021年04月04日
... 來自日本,主廚精選「宮崎和牛西冷」和「近江牛西冷」。宮崎牛肉質較嫩滑緊實,肉汁豐富,擁有細緻的霜降紋理;而近江 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年04月02日
... 訓練,最快5月在跨越宮崎縣蝦野市和鹿兒島縣湧水町的霧島演習場舉行。若成事,將是該三國的陸上部隊首次在日本國內進 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年04月01日
... 別選用享負盛名的日本宮崎縣A4和牛,油脂芳香,搭配法式馬德拉醬汁(Madeira Sauce),更能突顯細緻油 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年03月26日
... 「和牛牛扒」選用來自宮崎縣的A5和牛前腰脊肉,該地區以盛產泉水和優質牛肉聞名,大廚首先將和牛肉放在備長炭上烤至 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年03月12日
... 子薑辣椒炒和牛粒,是宮崎A3和牛,先將所有周邊肥膏切走,800克牛肉只用得400克,切大粒,3公分×3公分。醃 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年03月05日
... 將日本優質牧場的頂級宮崎和牛引入本地。Arthur Li於2013年獲得認可資格,成為宮崎和牛大使,也是第一位 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年01月22日
... 布緊急事態宣言,其中宮崎縣認為,等到中央政府指示已經太遲。
另外,一項民調顯示,雖然東京奧運已延期一年至今年夏 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年01月10日