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星上季經濟升1.1%勝預期

... 穩健,有助支持零售和飲食業發展。 馬來亞銀行(Maybank)經濟師Chua Hak Bin也持樂觀態度,認為 ...全文

今日信報EJ Global2023年11月23日

辛偉誠曾言任由新冠患者死
英抗疫聽證會抨兩位首相冷漠

... 鼓勵市民外出消費拯救飲食業,但因加劇病毒傳播飽受專家批評,更加因此而被一名政府科學顧問稱為「死亡博士」。 瓦蘭 ...全文

今日信報EJ Global2023年11月22日

調查:港打工仔明年平均加薪2.2%

... 為建造業加4.4%、飲食業加4.2%及金融科技業加3.9%。過往3年穩居首兩位的資訊科技業(+3%)今年則跌至 ...全文

即時新聞香港財經2023年11月16日

四十年老字號粉麵店重開 再現名物「軟漿魚蛋」

... 顧愛妻。「爸爸覺得做飲食業辛苦,不希望我們接手便直接結業。」 結業後數年間,Roger找不到任何工作,只好與父 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年11月07日

對施政報告意見

... 。 四、政府建議簡化飲食業發牌制度:政府建議在明年第一季簡化飲食業發牌制度,包括把「先發牌、後審查」專業核證制 ...全文

地產投資專家評論2023年11月06日

別讓良辰好景虛設

... ,也沒遇上一個人。有飲食業龍頭大集團老闆說:「8點後的銅鑼灣靜到你唔信!」原因人人都知,再講只會令留下的人更加 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年11月01日

黑白請飲奶茶換禮品 延續港式傳統

... 日」傳統,並支持本地飲食業蓬勃復甦,為香港人打打氣。 此外,由11月13日至2024年1月17日,只須在指定茶 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年11月01日

活化食環署街市及熟食中心

... 在2024年將會簡化飲食業發牌制度,包括把「先發牌、後審查」專業核證制度實施至普通食肆,無疑是一件好事。但長遠 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2023年10月31日

聘「黃金年齡」員工一舉多得

本港飲食業長期缺人,工時長太困身是主因之一,難得入行多年的葉育康一直充滿熱誠,「你鍾意個行業就可以,我見過不少 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月30日

疫下易搵靚舖 擴店步伐不減

飲食業是之前受新冠疫情打擊的重災區之一,葉育康坦言,與很多行家相比,集團所受影響相對較小,因早於疫情未爆發前, ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月30日

客家男丁傳統 自小廚藝了得

葉育康當初加入飲食業,很大程度與從小喜歡下廚有關,如今身為管理層,烹飪興趣依然不減,「通常放假會親自下廚,事關 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年10月30日

夜經濟

... 迫轉行的人更多;現在飲食業已缺勞動力,請人不易,所以絕少食肆會延長營業時間;構思「夜經濟」的官員,顯然對飲食業 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年10月27日

【施政報告】陳健波:為將來發展努力值得支持

... 跨境救護車服務、簡化飲食業發牌制度、樓市減辣等,這些都曾經是社會熱話,亦是社會的痛點,《施政報告》正面回應,值 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月25日

【施政報告】年底推出漁農業可持續發展藍圖

... 署會在明年第一季簡化飲食業發牌制度,包括把「先發牌、後審查」專業核證制度的適用範圍,擴大至普通食肆;以「綜合許 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月25日

最低消費一杯飲料

... 偏要勉強去點。有從事飲食業的網民指出,餐廳最掙錢的東西,就是飲料,不用花什麼工夫,簡單快捷,卻利潤豐厚,當然希 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年10月23日

活用傳統食材 創新秘魯風味

... 。 Rendon投身飲食業十多年,自言憑日本、法國、地中海、意大利菜等烹飪經驗,豐富了個人下廚風格。比起專注於 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年10月19日

甲廈第三季空置率高企15%

... 舖服務主管吳凱寧稱,飲食業、休閒運動服飾、珠寶鐘錶、化妝品及藥品等行業較積極擴充,預期一線街舖租金全年可上升8 ...全文

今日信報地產市道2023年10月18日

中小企9月收益升 營商氣氛改善

... 2.3跌至40.6,飲食業則由8月的44.9降至43.1。 另外,進出口貿易業新訂單的現時動向指數,由8月的4 ...全文

今日信報財經新聞2023年10月12日

領展首季度商戶生意增4.4%
利率長期高企 擬加大定息債比例

... 增長4.4%,主要靠飲食業商戶銷售大增12.9%支撐,相比之下,一般零售僅升6.7%,超市及食品更跌6.5%。 ...全文

今日信報財經新聞2023年10月06日

前公務局高官賴雪芬入私企

... 景的作品,並計劃邀請飲食業界相關、且與灣仔關係密切的人士,講述灣仔飲食和文學中有關烹調、味道和農耕等事宜。該活 ...全文

今日信報政壇脈搏2023年10月03日

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