... balls「芝士草飼牛肉丸」(138元)、Lamb Burger「突尼西亞辣椒醬羊肉漢堡配肥薯條」(158元) ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年12月07日
... 大廚把鴿子用自家熬製牛肉湯、松露和西班牙Solera酒煮成Périgord醬汁。再配青蘋果、黑胡椒、迷迭香和鹽 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月06日
... 糖、醋、蒜調的汁。
牛肉大捲餅是煎了薄餅,捲着牛肉和一些配菜吃。薄餅煎得微焦微黃,吃得一口香,正是這口香氣,令 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年12月05日
... 偷來的士內,搜獲5柄牛肉刀、1個鐵錘、一批口罩和手套,該的士證實上月20日在柴灣小西灣被偷。
消息稱事發前7賊 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年12月04日
... 表示,在車上搜出5把牛肉刀、一個鐵鎚,又指調查顯示涉案的士是失車,上月20日在小西灣被偷去。
警方以涉嫌串謀行 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年12月03日
... 幅度回落,其中豬肉、牛肉、羊肉批發價格為每公斤42.35元(人民幣‧下同)、67.95元和63.49元,按周分 ...全文
即時新聞港股直擊2019年12月03日
內地出現多宗鼠疫病例之際,廣東省內以牛肉美食馳名的汕頭市,位於鬧市金新路與黨校路交界的一家火鍋店,前天竟被路人 ...全文
今日信報兩岸消息2019年12月03日
... 肉類產品(包括豬肉、牛肉、禽肉及羊肉)進口分銷。集團在吉林、內蒙古、天津、河北、河南、江蘇與湖北等省市建有現代 ...全文
今日信報理財投資個股策略盧斯2019年12月03日
... 像「雙層漢堡」的兩塊牛肉般。
姑且無視作品展露不到炫技,再降低標準、當成電影配樂來聽,也不過是過場的水平,高低 ...全文
今日信報副刊文化藝文評論劉偉霖2019年12月02日
... eam.Cafe。生牛肉薄片.黑松露忌廉火腿意大利麵.咖啡(272元)。
此店午市有取價188元兩道套餐,口碑 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年11月30日
歐洲議會周四通過修訂牛肉進口規定,預期可以提升明年美國牛肉進口數量,有助紓緩雙方的貿易爭拗。有歐洲議會議員在辯 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月29日
... ,需要四日前跟相熟的牛肉檔訂新鮮金錢𦟌,如用雪藏金錢𦟌口感便完全不一樣了。牛𦟌買回來後放入冰箱冷藏一日,好讓肌 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月29日
... 地厚生投資持有的澳洲牛肉加工商Kilcoy Global Foods最快明年上半年來港上市,料集資3億至4億美 ...全文
今日信報財經新聞2019年11月29日
外電引述消息人士報道,澳洲牛肉加工商Kilcoy Global Foods,準備在香港公開招股(IPO),集資 ...全文
即時新聞香港財經2019年11月28日
歐盟周一通過擴大美國牛肉進口的一項主要障礙,預期可讓明年美國牛肉進口量扳升,有助紓緩雙方的貿易爭拗。
歐盟國際 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月26日
... 餐廳,分別以鐵板燒、牛肉飯和壽喜鍋亮相。雪花紛飛、油脂甘飴,為這個深秋,擦出閃亮的火花。
和牛大戰,首先出場的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年11月26日
中日簽署一項動物衞生及檢疫協議,是邁向日本牛肉恢復對中國出口的一個關鍵步驟。
正在訪日的中國外長王毅,與日本外 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年11月25日
... 慾。
巴東牛肉咖喱角
酥脆的印度咖喱角,釀了惹味多汁的椰香燉牛肉,椰香是馬來西亞風味,牛肉卻用了中式 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年11月25日
... 近年推出味道及口感與牛肉相同的植物肉,與同行Beyond Meat掀起全球熱潮。作為淡馬錫旗下投資組合一員,I ...全文
今日信報財經新聞專題2019年11月25日
... Elzer個人特色的牛肉鮑魚他他作始。為了迎合香港人口味,Elzer特別為這道法國經典菜式加入來自布列塔尼的新 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2019年11月25日