... ，酒廊小食卻包括最為地道的「生煎包」。在隔壁「茶記」吃一個生煎包、喝一口鴛鴦，加上芝士番茄豬扒飯，以港式西多士 ...全文
今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2024年06月03日
... 社群很大，這裏有許多地道的法國餐廳。生活和社交圈子可以跟在法國沒有兩樣，而許多法國人都喜歡香港。「香港很國際化 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2024年06月01日
... 織哈馬斯在該走廊下建地道走私武器；埃及否認有地道的說法，指以方用此做藉口掩蓋拉法攻擊。以色列內閣的內訌進一步加 ...全文
今日信報EJ Global2024年05月31日
... 地標打卡、郊外美景、地道體驗、舌尖美味等方面，展示香港魅力；同時支持電影在本港取景，並鼓勵網紅訪港拍攝香港主題 ...全文
今日信報財經新聞2024年05月31日
... 無論裝潢還是菜單均把地道口味與創新潮流互相結合，打造出迎合年輕人愛打卡的文化潮流。
香港店坐落蘭桂坊，仿城 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月31日
... 地區，深入各區，發掘地道特色。與內地知名傳媒訂立戰略合作協議，運用明星的效應，透過他們分享在香港的旅程點滴，從 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年05月30日
... 盟的租戶包括主打湖南地道農家菜的農耕記及內地連鎖手搖茶飲店蜜雪冰城，同開設沙田首家分店。商場亦首次引入AION ...全文
今日信報地產市道2024年05月30日
... 漂亮，亦很享受這裏的地道美食。」清水希容在港的演武示範，是她最擅長的一套形「北谷屋良公相君」，在場人士專注投入 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2024年05月27日
... 其創辦人李傑卻是一個地道的中國人。他以往也沒有物流經驗，去印尼也不是做物流，而是賣手機。2013年OPPO在內 ...全文
今日信報理財投資經管錦言蘇小明2024年05月25日
... 泰國名廚主理下，食物地道中見精巧，一新泰迷耳目。
近年創意泰菜崛起，最矚目新星必屬Thitid "Ton" T ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月24日
... 近前任行政長官於堅尼地道28號設置辦公室，以確保有關機制的可持續性及公帑用得其所。
陳國基回覆時指出，辦公室需 ...全文
今日信報政壇脈搏2024年05月23日
... 府於2007年在堅尼地道28號設立的前行政長官辦公室，最多只能供最多3位前特首使用，考慮到位置、交通、便利會見 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年05月22日
... 的洞見。為保持佳餚的地道特色，餐廳既有從葡國當地直飛食材，亦搜羅本地供應的新鮮之選。上乘的食材落在優秀的廚師手上才能「物盡其用」，創新總由透徹了解傳統的優點開始，Avillez表示傳統的葡式風味在於香料的運用：「食材與香料的配搭如芫茜和蒜、番茄和洋葱、魚湯、鱈魚和橄欖以及玉桂和甜品都是原汁原味的葡式風味。」
在「賞味旅程」菜單中，出現了不少常見的食材搭配，如「香脆鱈魚撻、檸檬」，但食物的賣相及味道 ...More
EJ Insight2024-05-21
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「南澳蠔仔烙」沿用地道南澳島作法，當地海域處於鹹淡水交界，水溫適中，屬養蠔天堂，出品無論色澤和口感都極佳。大 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月21日
... 望與台式飲品睇齊，替地道奶茶爭一口氣。
跟陳嘉洋訪問，甫開場他就來個「嚴正聲明」，要替他的大角咀茶飲店「鳩沖 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月16日
... 等，這些都是一些非常地道，甚至是節日性的所謂地攤式店舖或跳蚤市場，但這種改造計劃的成果吸引到大量遊人，不論在人 ...全文
地產投資專家評論2024年05月15日
... 多；「郁鍵快餐」則很地道，咖啡、奶茶、檸茶檸水、三文治、多士和公仔麵外，就是飯和炒飯，好像沒炒粉麵。狹小店內有 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年05月15日
... 」Saito如數家珍地道出工作歷程，以為他貪玩？其實他瘋狂吸收各式烹調技巧，在茶餐廳學沖飲品及炒粉麵；於卡拉O ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年05月14日
