... 同名漫畫,講的是著名葡萄酒評論家逝世後,遺囑規定他的女兒和養子必須找到他所選出世上最頂級葡萄酒,誰先達成任務, ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年04月28日
... 湯匙橄欖油、1湯匙白葡萄酒醋、120毫升雞湯和鹽混合製成。
晚餐:南瓜湯加上一片硬芝士,或者是檸汁醃海鮮(Ce ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2023年04月21日
... 1%,而跌幅最大包括葡萄酒跌逾5%、洗髮水跌4.3%、沐浴露及潔手液等跌4.2%、雞蛋跌3.9%。
據統計處資 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年04月17日
「說好品牌故事」向被視為產品營銷的理想策略之一,全球第二大葡萄酒與烈酒集團、法國保樂力加(Pernod Ric ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年04月17日
身為葡萄酒與烈酒集團管理層,Tony本身也喜歡閒時「嗒返兩杯」,在未加盟保樂力加之前,已鍾情威士忌,「近年學識 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年04月17日
... 為男性專屬,女生多愛葡萄酒,「你可能會驚訝,我們的客戶調查發現,在全球層面,三分一威士忌飲家都是女性,不用說太 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2023年04月17日
... erroir,意思是葡萄酒獨特地方風味。有酒莊主人能跟你聊兩個小時,逐桶逐支讓你嘗,卻不是為了賣酒,因為那邊產 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2023年04月17日
... 品。同時,人們更認為葡萄酒屬恢復活力的入口良藥,故此備受人們愛戴追捧。
古希臘時代,葡萄酒是飲食重要元素,同時 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年04月15日
... 加徵關稅,包括煤炭、葡萄酒、龍蝦及棉花。
倘不撤徵稅 復向WTO申訴
現在中國將審視對澳洲大麥的關稅,有關審查 ...全文
今日信報財經新聞2023年04月12日
... 她稱,希望未來中澳在葡萄酒的貿易爭端也將會達成類似協議。
澳洲貿易部長法雷爾(Don Farrell)稱,希望 ...全文
即時新聞國際財經2023年04月11日
... 提出的加入國際葡萄與葡萄酒組織的申請,支援中國舉辦國際葡萄與葡萄酒產業大會,兩國展開民用核能務實合作,將積極推 ...全文
今日信報兩岸消息2023年04月11日
... 業3億歐羅的買賣土產葡萄酒公司Advini,未必相信唯意志論的政治口號「人定勝天」。但智慧地搜羅、比較乾旱地區 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年04月07日
... 貿易中心,將助力中國葡萄酒的國際化推廣,從產品評價、產業宣傳推廣和產品銷售三個層面,助力中國葡萄酒高質量發展。 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年04月05日
意大利菜中芝士是不可或缺的食材,常見配搭意粉、薄餅、沙律,甚至佐以葡萄酒享用。全球芝士款式約有1800種,主要 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月04日
... ,有咖啡沖煮、芝士及葡萄酒配對、法式編織等,全部由多才多藝的街坊主理,毋須本島居民亦可以參加,相當受歡迎。
...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2023年03月31日
... ,或者特別的新餐廳、葡萄酒吧等。計劃逗留四日三夜,女友人Monique喜歡下廚,可外出吃「靚飯」的機會極微,而 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年03月29日
上次談到葡萄牙馬德拉(Madeira)與別不同,堪稱葡萄酒中的金剛不壞身,皆因釀酒過程中,酒液早已經過熱力和時 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年03月25日
... 、芫荽碎爆香,灒上白葡萄酒後,待蜆殼開口即可。他們用一小銅鑊上菜,賣相精緻,每次班哥連湯都喝掉。另一做法「周打 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年03月23日
... 香,不鹹不柴,佐以白葡萄酒絕妙也。「蒸安南臘鴨」來自名店「和興」,鴨肉不鹹,香氣四溢,非常有水準,貴得有道理。 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年03月16日