... 材入饌，有法國鵝肝、宮崎牛肉、鮑魚等，並精選了前菜、燒物、鐵板、壽司等，炮製出香氣四溢的日本美食，極具心思。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月11日
... 較少的縣內擴散，其中宮崎縣及大分縣的疫情擴散速度明顯，岩手縣及秋田縣單日新確診都在本月創新高。國立傳染病研究所 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年04月10日
... 天婦羅」、「慢煮A5宮崎牛臀肉」及「京都姬牛」。
京都姬牛坊間較少見，姬牛指優質雌性黑毛和牛，牠生長於日本京都 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月25日
... 展。
導演片渕須直為宮崎駿愛徒，本片觸動點，青出於藍，勝過師父好些作品。
畫風充滿柔和的色彩，唯美的畫面，乃一 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年03月21日
... 襯着那粉藍的天空，如宮崎駿畫面。
這段時間，理想的自我隔離，當然留在家裏，希望個人獨處，親近大自然，便跑到山上 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年03月19日
... 底，放入西蘭花、日本宮崎腸仔、薯仔、日本白菜及蘿蔔等，味道比一般關東煮香濃，每種食材吸收了湯汁的精髓，令人回味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月14日
日本國寶級動畫大師宮崎駿的電影陪伴着無數人成長，我亦是他多年粉絲之一。除了風格獨樹一幟外，與其他動畫作品相比， ...全文
今日信報財經新聞科網人語黃岳永2022年02月25日
... 中受傷，部分人骨折。宮崎縣有樹木倒下阻路，至少4人因地震跌倒受傷。熊本、福岡及廣島縣亦有明顯震感。
氣象廳表示 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月22日
日本九州地區周六(22日)凌晨發生6.4級地震，大分縣、宮崎縣震感強烈，但不會引發海嘯。
據日本氣象廳消息，地 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月22日
... 、香川、長崎、熊本、宮崎9縣。加上已適用重點措施的廣島、山口、沖繩3縣，總計擴大至16個都縣。
經濟再生擔當相 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月19日
... ─配的是輕灼、三成熟宮崎牛一片；麵是自家打的，嚼勁絕佳──我在香港也沒吃過那麼好的蕎麥麵；而醬油湯亦頗鮮美。
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今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月21日
... 做「豬」。
日本導演宮崎駿兩套作品《幽靈公主》和《千與千尋》也清晰表現人們對豚和野豬的想法，《千與千尋》的豚代 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年11月27日
... 是和牛迷，必試「A5宮崎和牛三文治」，厚切的宮崎和牛烤至五成熟，和牛入口嫩滑無比，夾在烘烤的麵包中，一口咬下， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月22日
日本動畫電影大師宮崎駿名作《神隱少女》（港譯《千與千尋》），我早已看過，而且不只一遍。早幾天興致大發，再看了一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2021年11月17日
... 者流淚。
第二件事是宮崎駿電影《幽靈公主》，講的是野豬向人類報仇。整部電影充滿着恨意，人類為了自己的利益破壞森 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2021年11月12日
相比起一代宗師宮崎駿年過40歲就揚名立萬，「宮崎駿接班人」細田守成名算遲。今年54歲的細田守出生於日本富山縣， ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年11月06日
... 都幾濕滯。有否發覺？宮崎駿之後，近年你陪小朋友睇的日本動畫漸少，荷里活卡通就愈來愈多。DreamWorks和P ...全文
今日信報副刊文化思前‧賞後余家強2021年11月06日
... 麼？細田守會否成為後宮崎駿時代的日本動漫界領軍人物？
對於非動漫迷而言，第一次認識細田守的電影，也許是2018 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年11月06日
... ，但回到家也會彈一彈宮崎駿電影的樂曲放鬆一下。」她自中學開始迷上日本文化，「我的減壓方法是聽日文歌，也略懂日文 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2021年10月27日
