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Tyson Foods新業務潛力優厚

... 顯領先(在美國雞肉、牛肉和豬肉份額分別為21%、 24%和17%),豬肉份額與Smithfield(26%)及 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2016年10月22日

個個都是廚房達人

... 肉類新鮮程度監測器,牛肉、魚肉、豬肉、雞肉等均可以使用,讓你知道食物是否新鮮,還可顯示能夠食用與否,避免誤把未 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2016年10月21日

你配更好的

... 滷水的醬香很是滋味;牛肉炒杭椒也不錯,牛肉也用梳打粉揦過,但沒粵廚失控,還保留一些牛肉的口感和味道。 其他小菜 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年10月20日

清淡出奇「忘不了」

... 沙薑文昌雞」、「陳皮牛肉粉葛夾」、「上湯豆苗」和「蟹粉小籠包」已經十分豐盛,臨時尚還加插了「雜錦湖南臘肉」和「 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月19日

延續經典 回味歲月

... 烤雞、美國安格斯認可牛肉及蘇格蘭煙三文魚烤包等都會保留。同時Martin Kniss亦搜羅世界各地最新鮮的海鮮 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年10月18日

香港版《無聲吶喊》必須究責到底

... ,事後用可樂、蛋撻及牛肉乾等食物安撫,結果由於事主口供前後矛盾,所以法庭裁定罪名不成立。 兩犯刑案,兩度脫身, ...全文

今日信報時事評論社評社評2016年10月18日

神十一成功升空 周三對接天宮

... 類逾100種,包括醬牛肉、魚香肉絲等。 天宮二號亦備有跑步機、動感單車、拉力器等,太空人每日至少鍛煉2小時,讓 ...全文

今日信報兩岸消息2016年10月18日

曉秋的聖經花園

... 築巢…… 香噴噴烤豬牛肉串上來了。大家才注意到腳邊新栽的無花果,已開始泛紫脹圓啦。啊,無花果,《聖經》提過60 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年10月18日

Tyson Foods績優無關巿場操控

... 顧,並做雞肉、豬肉和牛肉生意,著名品牌有Tyson Foods、著名奶油蛋糕品牌Sara Lee等,產品遍布全 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2016年10月15日

優質精製和牛漢堡

... 小說中,就曾揭露加工牛肉的惡劣衞生情況,令漢堡蒙上污名,形象一落千丈。因此,為了要向坊間的現成牛肉漢堡說不,我 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2016年10月15日

台中Forchetta 歐陸「火氣大」

... 酒,力大氣壯是搭配和牛肉與乳鴿的最佳伴侶。兩款甜品各有性格,愛玉子來自台灣的本土,酸甜的青檸氣息,讓味蕾覺醒。 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年10月15日

古老口味英國甜品

... 一份398元的四道燒牛肉套餐分享。近年區區在JK總是離不了「北歐醃三文魚」和「酸緋魚」,拙荊必食「印度咖喱羊扒 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月13日

是真「黑天鵝」還是假

... 響。美國大豆、小麥、牛肉及雞隻出口將大降。中國出口減低,賺得外滙減少,外滙儲備再下降,難免再沽美國國債,令美債 ...全文

財富管理宏觀分析2016年10月11日

鐵板燒鰻勝蒲燒

... 懷大嚼嫩煎厚切鐵板燒牛肉之豪情不再,反而只要了一客280元的「鐵板燒鰻」,和一客80元的「鐵板牛肉炒飯」與女兒 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月11日

塗.色 巴西和風味

... 製作Dry-Aged牛肉,帶來特濃牛肉滋味。 巴西聖保羅有塗鴉之城美譽,所以餐廳老闆特意從家鄉請來著名的塗鴉 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年10月11日

脫歐黑天鵝又關特朗普事

... 。若美國大豆、小麥、牛肉及雞隻出口大降,中國出口減少,令所賺外滙下降,外滙儲備再跌,難免再沽美國國債,令美債孳 ...全文

今日信報理財投資良言共享王良享2016年10月11日

黃之鋒夜郎自大與心知肚明

... 泰國米、巴西雞、美國牛肉、自己水塘加海水化淡足以自供自給的地方。若非中共船堅炮利,「港奸」媚共賣港,客觀上港人 ...全文

今日信報時事評論王岸然2016年10月11日

尋訪意國小鎮小酒館

... ona白色草飼韃靼小牛肉。Fassona成年牛體形極大,其特質是肉嫩不長脂,吃起來有天然熟牛肉的味道。本地人用 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年10月08日

秋日東洋暖風
山形縣豬肉豆腐鍋

... 不愛豬肉的話,也可以牛肉或其他海鮮來代替。 配料方面,可以時令蔬菜為重點,再根據個人口味配搭,如當下正是中國白 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2016年10月08日

精品韓牛勝和牛

... 喜。 「精品韓牛」是牛肉新貴,在高級超市A+級,500克已取價近1500元。 這晚所試者為A++更高級雋品,含 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月07日

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