... 術感十足的「千絲萬縷櫻花雪」等名菜,無限延續不散筵席。
強調粵菜「不時不食」、「本味先行」的「睿私房菜」坐落於 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年09月17日
... 魚介拌麵」,拌麵上有櫻花蝦、紫洋葱、筍絲、木魚粉和慢煮叉燒等共10種材料作為配菜,組成了一個口感層次豐富的拌麵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年09月14日
... 南蠻汁」中的三文魚經櫻花乾醃上一晚,口感更嫩滑富油香,配搭甜甜酸酸的南蠻醬和七味油,微辛惹味。「鯛魚刺身配柚子 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年08月31日
... 也不懂得事先研究一下櫻花預想圖,就在3月尾匆匆起飛,喜歡大海所以先去伊豆半島的稻取溫泉住了一晚,被告知櫻花期已 ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2021年08月30日
... 、鮮百合蘆筍炒野菌、櫻花蝦蟹籽海鮮炒飯、雙色鮮花水晶凍。
菜單要有主題,須過得自己過得人。有飲食高人曾說,寫菜 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年08月25日
... 浪漫曲如落英繽紛,像櫻花飄落速度,每秒5厘米,演繹浪漫,必須精確不差。兩位演奏者,各有個性,兩個提琴也如是。然 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年08月23日
櫻花,是日本人的情意濃縮。花開花落,凝聚了日本人對事物及生命無常的嘆咏。在充滿危機感的國土,無常與災難之間,總 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年08月04日
... 紫荊圖案,出發時戴起櫻花鴨嘴帽,並獲總教練沈金康證實將會首次以「綠色戰衣」衝金,但我們別忘了同行隊友包括李海恩 ...全文
今日信報副刊文化深度球真咖哩略2021年08月04日
... 士山和太陽的路,手握櫻花火炬,就可以心中毋懼勇往直前。
願東奧開幕之後,日本否極泰來。
http://www. ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2021年07月26日
... 內散落毫不起眼的細小櫻花蝦。雖說櫻花蝦須落本,但對成本的比例佔上幾多?百多元一碟金邊粉,這些櫻花蝦成本更顯得微 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年07月07日
... 治豬肉的醬汁,再放入櫻花蝦和木魚碎與「炸彈」煮好,這便成為一道非常美味的單尾菜式。不出我所料,俊俊吃了兩碗,其 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年07月02日
... 混和青瓜汁、佛手柑和櫻花苦味酒,最特別是配上日本特色甜品蕨餅,軟糯香甜。
撰文:林依純
joycelam ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月28日
... J組分組賽資格的大阪櫻花,得以不戰而勝殺入分組賽,與FC廣州、泰港和傑志決一勝負。
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今日信報副刊文化體壇短打2021年06月05日
... ;「蘭芳園」品牌則有櫻花季鴛鴦奶茶、海鹽芝士鴛鴦奶茶、無糖港式茶走奶茶等新產品。為迎合不同季節的消費熱點,香飄 ...全文
今日信報理財投資A股博弈徐意2021年05月28日
... 口感對比,再灑粉紅色櫻花粉,伴以洛神花醬和櫻花醬,好吃又好看。
「蘿蔔撻」又是個工夫菜──像日本廚師那樣,將蘿 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月21日