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城市設計與樹木

... 有其象徵意義。日本是櫻花之國,櫻花樹在日本文化中象徵着人生一瞬,因為櫻花綻放得燦爛又短暫;看見櫻花,人們會想起 ...全文

今日信報時事評論建築思話黃嘉雯2020年12月25日

因「鬼滅」而頓悟

... ,他的武士生命,就像櫻花般燦爛而短暫。 很喜歡炎柱的角色,也喜歡他的台詞「正因為人會衰老會逝去,才顯得珍貴且值 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年12月07日

旅遊

... 宵。如果可以去日本賞櫻花,去韓國、泰國購吓物(識得有人專誠去置狗糧),或者,最好去美加過一夕雪中之夜了。 香港 ...全文

今日信報副刊文化涼言天賜劉天賜2020年11月14日

秋冬滋補惹味菜

... 秋冬最佳暖胃之選。「櫻花蝦香芋臘味糯米飯」的櫻花蝦鹹香鮮味,配合臘味和粉嫩香芋一同食用,口感煙韌。採用大閘蟹製 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月04日

當VEA遇上富臨飯店

... ,加入Vicky做的櫻花蝦XO醬,香味四溢,配滔哥特別為我燒至很香的肥燶陳皮叉燒,好吃到不得了,ichiban ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年10月30日

創製玻璃瓶雞尾酒 Píng調酒師調製浪漫回憶

... 以香港人喜歡到日本賞櫻花的想法融入雞尾酒,同時也是Sonic對逝去的愛情紀念。Sonic回憶道:「當年讀完書後 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年10月20日

到「浮城」體驗日式無現金支付

... 住過兩天,那是4月初櫻花綻放的好時光,可是天氣欠佳連日下雨,也就沒有去當地的星巴克、博物館等熱門景點,每天只是 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年10月05日

東瀛味 港式風 烏冬車仔麵

... 天婦羅、半熟流心蛋、櫻花蝦等,自創獨有口味。 主廚特別炮製兩款湯底「鮮香麻辣湯」及「香濃番茄湯」,後者番茄味道 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月18日

鱻旅奇緣 魚魔術師

... 焦。泰式的蝦頭油則用櫻花蝦煎香,再混合泰式蝦頭油、蠔油與調味料,鮮蝦香味特別濃郁。 百變形狀滋味 嶄新的「Fi ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月07日

新派精緻粵菜 月下醉人美學

... 熟,再加入醋、魚露、櫻花蝦、珧柱、豉油、糖等配料下鑊炒香,然後服務員會在菜式上桌時,將燒熱10至15秒的陳年干 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月04日

與習「櫻花之約」落空

... 主席習近平2020年櫻花盛開之時會到訪日本,後來因為新冠肺炎疫情而擱置,如今他因病下台,兩人無緣會晤。 今年6 ...全文

今日信報EJ Global2020年08月29日

隈研吾 巨石燦爛綻放

... 物館於一身,位於所澤櫻花城的新發展區內。 堆疊延展 博物館分為五層,一樓是漫畫圖書館,內藏5萬冊漫畫,二樓是 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月30日

【欲言不止】管理層下台時機

... 下台時機。日本人喜歡櫻花,就是因為櫻花在開得最燦爛的一刻落幕。畢非德當然不算「歹勢拖棚」,但是如果他十年前就退 ...全文

財富管理理財方案2020年07月18日

管理層下台時機

... 下台時機。日本人喜歡櫻花,就是因為櫻花在開得最燦爛的一刻落幕。畢非德當然不算「歹勢拖棚」,但是如果他10年前就 ...全文

今日信報理財投資欲言不止楊書健2020年07月18日

不老不死紫陽花

... 在被日本友人問及除了櫻花之外最喜歡什麼花時便衝口而出:「紫陽花」。對方即問道:「妳有去看過寺廟裏的紫陽花嗎?」 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年06月29日

橫好?豎好

... 是暗花就是條子,沒有櫻花,沒有竹葉,就連那件暗黃色和服上的蝴蝶,看起來也更像飛蛾多一些。 而田中優子最喜歡的兩 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年06月18日

核數師入股私房菜 創意革新傳統中菜

... 感清爽,醬汁由蒜蓉、櫻花蝦等配料製成,配合新鮮的蟶子,惹味但不搶味,「如果只吃蟶子,口感會比較軟,我們師傅很有 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年06月11日

從幽玄到侘寂

... 住過兩天。那個時候,櫻花只開了五分、富士山頂被雲霧遮掩,兩位途經的日本人笑瞇瞇地看着我說:「我們日本人認為,這 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年06月08日

不過就是流浪漢

... 自己在京都某公園內的櫻花樹下,藏着很多錢。總之,關於他的傳聞有很多,也沒有人知道孰真孰假。有人想幫他,但他只接 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年05月27日

只有露出笑容

2020年的櫻花季已成為過去,美好的事物轉眼成空,敗壞的「疫情、病毒、感染、死亡」卻揮之不去。 自從偶然看過日 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年05月25日

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