... 生銀行分行,以7吋長牛肉刀指嚇1號櫃枱的35歲女職員,聲稱打劫,期間更以刀架女職員頸。女職員大驚,依指示交出一 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年06月03日
... 袋內取出一把約7吋長牛肉刀,從後箍着一名35歲女職員用刀指向其頸部,分別帶她到兩個櫃枱掠走12萬元及25萬元, ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月02日
... 焦點推介前菜「和牛生牛肉薄片佐黑松露與煙熏芝士」,選用牛臀肉最嫩滑的部分,並手切成薄片,包裹煙熏Ricotta ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年06月02日
... ,亦無時間煮食,便將牛肉或馬肉放在馬鞍下面,靠騎駛時壓碎生吃,故今生吃牛扒,叫為韃靼牛扒Steak Tarta ...全文
今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年06月02日
... 呼籲中方恢復進口日本牛肉。
續籲中方再進口日本牛肉
日本全國漁業協會聯合會會長坂本雅信同意這是個重大進展,但 ...全文
今日信報兩岸消息2025年05月31日
... 爆發瘋牛症危機令日本牛肉飯和燒牛舌餐廳大受影響,存亡危機下飲食業開始輸入澳洲牛救亡,幾年後美國牛雖然重新入口, ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2025年05月31日
... 美國波音客機。兩國為牛肉達成新的互惠准入協議,英國農民將獲得1.3萬噸的免關稅配額。
而與中國的協議中,對中國 ...全文
財富管理基金2025年05月30日
... 念完四句急口令(雙層牛肉巨無霸/醬汁洋葱夾青瓜/芝士生菜加芝麻/人人食過笑哈哈),即可得獎賞。玩法和設計簡單, ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年05月30日
... 汁,提升鮮味。
手切牛肉他他
傳統法國菜式「牛肉他他」,展現法式小酒館簡單卻精緻風格。Chef John選用法 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年05月30日
... 木質陳香的餘韻,中和牛肉的濃烈,為味蕾帶來一抹清新,不僅呈現食材的質感,更以茶香勾勒細膩層次,令人一試難忘。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年05月26日
... 歌,拿手好菜是菜心炒牛肉。
「Kyle拍了一部電視劇,我說你現在讀間好學校,只有厲害的同學才能就讀。你要記 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2025年05月24日
... ,包括酵素煎餅、淮南牛肉湯、陝西肉夾饃等;今年亦新增科技館,設有機械人、機械狗及人工智能示範;以及運動競技體驗 ...全文
今日信報政壇脈搏2025年05月23日
再度踏足台灣,朋友們總愛問:「你最懷念的台灣菜是什麼?」如果換作平時,我的答案大概是牛肉麵或者蚵仔麵線;這次卻 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2025年05月22日
... 齊9款不同部位的未來牛肉,有肩胛靠近前腿較具口感的鞍下(黃瓜條)、肋眼正中間味濃嫩滑的肋眼心等。雁木的米味濃郁 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年05月22日
... 是我啊!我們其實在燒牛肉乾啊。」原來同學B好奇課堂內容,跟同學約好在廁所進行「燒牛肉乾實驗」,同學B突如其來拋 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2025年05月20日
... 糭子。先有「清真巴東牛肉糭」,巧妙地糅合東南亞風情與清真飲食理念,以巴東醬料將牛肉慢火燜煮至入味,牛肉軟嫩多汁 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年05月19日
... 及好味菜式,只需要靚牛肉便可以。Agnes已有兩年沒有吃牛肉,最近為健康而恢復吃。徒弟最近送來幾片日本A5和牛 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年05月16日
... 自四川的國軍老兵,讓牛肉麵在台島開枝散葉。我們很難說紅軍、國軍的主流是北方人;正如《水餃皇后》中的港人,無論說 ...全文
今日信報時事評論走向未來許楨2025年05月16日
... 魚捲、五柳炸蛋、菜心牛肉煎麵。
先上浮皮羹(豬皮),果然是當年吃過的味道,味道濃淡可口;白切雞都不俗,雞肉 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2025年05月15日