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開運點心喜迎春

... 點心講究選材及手藝,香港君悅酒店「港灣壹號」以廣東傳統家常菜和點心聞名,行政總廚陳漢章設計了一系列賀年點心,讓 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月04日

美夢成真(一)

... 專櫃,令我雀躍。去過香港君悅酒店中餐廳港灣壹號的人,對Richard Ginori其中一個系列Italian ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年12月17日

20年經驗錘煉 完美海南雞飯

... 美味的海南雞飯,相信香港君悅酒店的「咖啡廳」必定榜上有名,即使索價三百多元一客依然人氣高企。該餐廳的助理主廚葉 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2021年12月14日

26個指明地方納強檢

... 、灣仔君悅酒店大堂層香港君悅酒店宴會大禮堂、銅鑼灣時代廣場9樓Planet J Hong Kong、皇室堡8樓 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月08日

會展西平台加建行人設施

土木工程拓展署正於灣仔會展新翼以西建造「西園景平台」,連接香港君悅酒店西面現有的平台花園及新建成的海濱設施。為 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年11月18日

港灣壹號行政主廚陳漢章 雲南森林險尋山中精靈

... 南。自小與美食結緣的香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅,在尋找食材的旅途上,便來到了恍如世外桃源的雲南,踏上了 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年11月10日

移民英國|帶寵物移民講座

... :香港灣仔港灣道一號香港君悅酒店閣樓君悅廳I-IV登記:https://bit.ly/2Tx5Mvq名額有限 ...全文

2020年10月29日

誰是疫市下大贏家?越南樓市展望,高據亞太第三位!

... 地點:灣仔港灣道1號香港君悅酒店閣樓君悅廳I-IV時間:(請選擇其中一場)第1場:12pm-2pm (英文)第 ...全文

2020年10月21日

中道集團2020周年晚宴

中道集團控股有限公司在過去一年業務成績斐然,特於2020年1月15日香港君悅酒店舉行周年晚宴,其創辦人莊紫祥博 ...全文

今日信報理財投資商情2020年01月18日

美食之都拿坡里 意式美食遊

... 品嘗正宗意菜滋味。 香港君悅酒店Grissini意大利餐廳以新面貌回歸,務求將親民、傳統樸實的意國佳餚帶給年輕 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月11日

「擁抱5G創建未來」 論壇圓滿舉辦

... 019年5月28日假香港君悅酒店宴會大禮堂舉辦「擁抱5G創建未來」論壇,吸引了數百名來自政界、商界、學界等不同 ...全文

今日信報理財投資商情2019年06月08日

Acker 5月舉行 首場香港烈酒拍賣會

... 烈酒專場」將於今日在香港君悅酒店舉行,呈獻一系列陳年威士忌─其中最陳年的一支來自1928年,一部分則於戰時生產 ...全文

今日信報理財投資商情2019年05月11日

毛里裘斯糕點師 敢於追逐甜品夢

... 工作的女性,現在也是香港君悅酒店的首位女性糕餅總廚。Smita直言:「我認為任何一個女性都可以有機會發展她們夢 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月10日

夏日下午茶

Smita Grosse最近為香港君悅酒店的茶園設計了全新下午茶,她表示:「我喜歡以時令食材製作甜品。我們在構 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月10日

盛世大瓶

... 月29日至4月1日,香港君悅酒店)。 圖片提供:保利香港   《清乾隆青花釉裡紅海水龍紋抱月瓶》 38.7c ...全文

今日信報副刊文化藝術導賞2019年03月09日

香港仕宏2018秋季拍賣會圓滿結束 錄得總成交1.15 億港元

香港仕宏2018秋季拍賣會已於11月23日在香港君悅酒店舉槌開拍。本次拍賣會有近380件珍品,包括古董級普洱茶 ...全文

今日信報理財投資商情2018年11月28日

香港仕宏2018秋季拍賣會 呈獻眾多古董茶估值逾億

香港仕宏拍賣有限公司隆重呈獻2018秋季拍賣會,預展及拍賣將於11月22日至23日假香港君悅酒店舉行。四大專場 ...全文

今日信報理財投資2018年11月03日

地產行程 10月23日

... 0 翠雅山發布地點:香港君悅酒店11樓Pool House ...全文

地產投資地產新聞2018年10月22日

地產行程 9月21日

... 地點:香港港灣道1號香港君悅酒店11樓沁園 ...全文

地產投資地產新聞2018年09月20日

健康厚實 德國黑啤酒麵包

... ,柯師傅於19歲加入香港君悅酒店成為初級廚師,接受正式的烘焙訓練。及後,他於麗豪酒店集團擔任烘焙主廚,管理中央 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年08月04日

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