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為何香港只有《獎門人》 沒有《黑白大廚》?

... 贏出比賽宣傳自己(或餐廳)?最後,誰人有資格擔任主評審?誰人如此德高望重獲全港大廚認同?香港現有7間米芝蓮3星 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年11月09日

一流二刀流 不惜百倍酬 大谷翔平擊破想像空間

... 日語導賞團,場館內的餐廳也加入壽司、章魚燒等日式美食。 大谷在日本的影響超越體育。日本人近年面對通脹困擾,為生 ...全文

今日信報副刊文化風月同天郭周復2024年11月09日

兩外傭從事非法工作被判入獄

... 地點,包括酒樓食肆、餐廳及雜貨店。行動中拘捕兩名菲律賓籍男子及一名菲律賓籍女子,年齡介乎45歲至63歲,當中兩 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年11月08日

譚仔國際向母企購香港丸龜製麵全部股權

... 」的業務名稱經營連鎖餐廳。 董事會表示,將收購事項視為一項策略部署,旨在加強公司於香港競爭激烈餐飲市場的定位, ...全文

即時新聞重要通告2024年11月08日

殘奧雙金何宛淇投訴拒輪椅客 黃家和:情況不常見

巴黎殘奧雙金牌得主、港隊硬地滾球代表何宛淇在社交平台透露遭餐廳拒絕其輪椅進入,涉事餐廳其後道歉。 何宛淇在電台 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年11月08日

中女多寂寞

假日的高級餐廳,情侶數目原來不多,一枱一枱的幾個中女,邊享受美食,邊高談闊論,講時尚講美容,講得最多是其他女人 ...全文

今日信報副刊文化嘉.道理陳慶嘉2024年11月08日

港壽司郎賺錢能力冠全球分店

... 是兩極化。香港的中檔餐廳,是結業潮重災區,皆因性價比不高,大家覺得「留返去日本食好過」。但百幾二百港紙一餐的壽 ...全文

今日信報理財投資金融第十人李聲揚2024年11月08日

鏞記軟餐12月面世 提供八款菜式

... 間吞嚥友善的傳統粵菜餐廳,鏞記將於本月21日至24日參加「樂齡科技博覽暨高峰會2024」,共同推廣本地照護食文 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年11月08日

快樂蜂購添好運餘下8%股權 擬發展成中餐旗艦品牌

... 四季酒店米芝蓮三星級餐廳龍景軒的麥桂培、以及梁輝強共同創立。兩人在2009年於旺角開設首家點心餐館,當時只有2 ...全文

即時新聞香港財經2024年11月07日

飲酒後暈倒

...  其實Katy當晚在餐廳喝酒的份量只是如常一樣,她歸家後,因為倦了便即躺在按摩椅上小睡半小時,正當她醒來起身行 ...全文

2024年11月07日

南韓廚神旗下餐廳掛牌飆51%
白種元身家暴漲 曾高達32億

早前熱播的南韓綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》的評判之一、有韓版地獄廚神Gordon Ramsay之稱的白種 ...全文

今日信報EJ Global2024年11月07日

殘奧雙金何宛淇投訴拒輪椅客 餐廳致歉

巴黎殘奧雙金牌得主、港隊硬地滾球代表何宛淇【下圖】,周二(5日)在社交平台透露遭餐廳拒絕其輪椅進入事件,昨繼續 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年11月07日

茅台海鮮激發火花 引爆迷人旨味醬香

... 利澳門最新的海鮮概念餐廳。「九」為極致之數,象徵食店海鮮品種繁多,而普通話亦與「酒」同音,寓意呈獻的玉露瓊漿, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年11月07日

韓式佐酒小食

近年,搵食艱難,打工仔開OT、夜放工已成常態。為慰勞辛苦的上班一族,現代韓菜餐廳「Hansik Goo」每逢周 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年11月07日

北愛爾蘭Ballygally灣的猛鬼酒店

... 像樣一點的咖啡店或者餐廳也沒有,叫人有點落寞感,慨嘆小鎮美好的日子早已不再。 文化融合 從Carrickfer ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年11月06日

普京防毒吃法 生食法羅龍蝦

... 老饕;近日被爆在民間餐廳用餐,尤其愛生吃法羅群島龍蝦,更親自動手確保無落毒…… 丹麥海鮮供應商Marni G ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年11月06日

國際數據便捷流通惠民利商

... 在廣州做得很成功的茶餐廳想來香港發展,在開銀行戶口乃至申請貸款都需要驗證,包括茶餐廳在廣州的經營狀況及股東個人 ...全文

今日信報財經新聞全民大數據車品覺2024年11月06日

陳茂波倡內地企業利用香港籌集資金

... 。香港亦有多間米芝蓮餐廳,而且葡萄酒免稅,假期時可到郊區走一走,歡迎內地企業到港發展事業,實現夢想。 ...全文

即時新聞香港財經2024年11月05日

新加坡9月零售增2% 汽車升幅最勁

... 購佔23.9%。其中餐廳銷售按年跌1%,快餐類別跌4.1%,外賣則漲19.1%,其他如美食廣場等則升2.4%。 ...全文

即時新聞國際財經2024年11月05日

【信報月刊】做生意如做KOL 夠真才受歡迎

... 一套,更愛直面群眾。餐廳曾遇上刁客,他會發3000字帖文逐點回應。相反,錯就要認,集團特許經營的超人氣餐廳「挽 ...全文

2024年11月05日

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