... 有什麼錢，吃飯只能吃廚餘。街上有小販用鐵桶加炭爐，把從食肆收集回來的剩食煮熱，每餐收費1至2角。他的感覺是城寨 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年09月04日
... 頭大」，因運送及處理廚餘等費用不菲。
在內地口岸區的內地工作人員不可能坐高鐵北上「醫肚」，消息人士向老紀指出， ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年09月03日
... 品，按要求收集處理好廚餘，嚴防疫情擴散蔓延。
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今日信報兩岸消息2018年09月01日
... 有選擇地學學她，什麼廚餘問題都可迎刃而解！
有一次去河北的任丘，此地有個大型油田聞名全國。汽車在路上行，左邊是 ...全文
今日信報理財投資計論短長馮培漳2018年09月01日
... 容量的易腐爛廢物，如廚餘、園林廢物及濕廢物等，並應用生物降解及轉廢為能的技術，但是筆者認為政府同時亦應從源頭減 ...全文
今日信報時事評論專業議政梁繼昌2018年08月27日
... 多可處理200噸工商廚餘，用作發電及轉化為煤氣。黃錦星昨出席一個活動致詞時說，當局稍後會尋求立法會撥款，興建回 ...全文
今日信報政壇脈搏2018年08月24日
... 每日製造3000多噸廚餘，佔生活垃圾的三分之一，家居廚餘量雖有回落跡象，但工商廚餘量則節節上升。
他認為，目前 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月23日
深圳市擬立法開徵垃圾處理費，以「隨袋徵收」方式推動垃圾分類和減量。
深圳城管局表示，廚餘垃圾在生活垃圾中佔比高 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月16日
... 竹籮往樹林一倒，松針廚餘就「循環再用」去。哪知這家農家菜已易了主，飯枱也不一樣，教人惘然久之。
新經營者是對中 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月14日
中國人嗜好滋補湯水，卻非人人愛「湯渣」。環保團體「食德好」聯同浸會大學國際學院進行家居廚餘調查，發現湯渣竟佔家 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月26日
... 量達300公噸工商業廚餘，每年可產生約500萬立方米的生物甲烷或產生約2400萬度電，相當於5000戶家庭的電 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年07月19日
... 時善用城市的勞動力、廚餘及市場資源等多種資源。七十年代後香港農業已鮮見出口外地，都算是為香港生產的都市農業。
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今日信報時事評論文化論政劉海龍2018年07月16日
... 佔家居廢物超過四成的廚餘，政府已經明言，未來數年投產的兩個有機資源回收中心及其他政府廚餘處理設施，只會接收工商 ...全文
今日信報時事評論陳啟明2018年07月10日
... 健康生活方式以及減少廚餘等，四成受訪製造商認為，消費者的社會和環保意識為企業帶來機遇。此外，現代消費者追求「無 ...全文
今日信報理財投資妙畢可言劉大昌2018年07月04日
... 道菜。」聽起來有點像廚餘再創造？「上一代人都有物盡其用的美德！」這倒是比較貼切的說法！梁師傅說，他確實看着這道 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2018年05月21日
香港廚餘問題愈來愈嚴重，負責營運香港會議展覽中心內7間餐廳的會議展覽中心（管理）有限公司，自2011年起與環保 ...全文
今日信報財經新聞Smart工商2018年05月21日
... 不會浪費食物、製造「廚餘」，環保得很。
西餐過去也沒「私房菜」概念，但近二十年也在改變中——到一些國際名店，好 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年05月12日
