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復常已在路上 消費概念股大勇

... PPI數據,由於近期豬肉價格已逐步從高位回順,加上受疫情衝擊及10月黃金周的消費需求回落等影響,預計11月通脹 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年12月05日

歡樂日子快來臨

... 不多隔日便會做「免治豬肉炒青豆角」。每次寫一個食譜,習慣了做完再做,務求將每道菜做到最好。這次的免治豬肉醃法很 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年12月02日

美味雲吞

... 修改得整整齊齊的風乾豬肉置於頂端,直是山雞變鳳凰。麵條有嚼勁,醬汁豐腴滑膩,原來經三小時慢煮而成,還加進酒精調 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年12月02日

奢華中東金屋 沉醉異國芳香

... ,大部分中東族裔不吃豬肉,多以羊肉入饌,羊肉加上香料烹煮,沒有太濃的羊膻味,反而添上獨特肉香。「燉小羊腿米粒麵 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年11月28日

別了 Cool Japan

... 和得多。 其餘「分豬肉」式的投資,例如在北美推廣綠茶店、在馬來西亞開設伊勢丹百貨公司(日本銀座消費的價碼,東 ...全文

今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2022年11月26日

食安中心:315個火鍋食物樣本全部通過檢測

... 及其製品(包括牛丸、豬肉丸等)、水產及其製品(包括魚蛋、蝦丸、墨魚丸等)、豆製品(包括豆卜、豆腐、枝竹等)、麵 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月24日

秦腔寶釧菜 營養馬齒莧

... 法簡單,準備馬齒莧、豬肉、薑、米酒,以及少許醬油和鹽。首先將馬齒莧洗淨,摘去根後切成3至4厘米長段,薑切絲備用 ...全文

今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2022年11月23日

Chullschick

... 葉上面放着長長一根「豬肉糭」,看起來飽膩,吃進口中,糭子不是用糯米而是用粟米蓉做的,豬肉也不多,吃起來頗香;再 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年11月22日

Daniel Calvert的黃金年代(下)

... 」,他把蟹粉、蟹肉和豬肉做成香腸般的餡料,然後釀入雞肉和雞皮之間,完成了傳統法菜「黑松露釀雞」的時代演變,以及 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年11月21日

禁忌多 展彩虹旗或違法

... 、色情物品、性玩具、豬肉類食品、電子煙及伊斯蘭教以外的宗教書籍。一些國家建議國民如須攜帶藥物,應帶備相應醫生配 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 留意勿犯2022年11月19日

只有黯然,沒有銷魂

... 不差——如果當成是烤豬肉吃,不以叉燒味道作為標準的話,也有另一番風味。丈夫苦口婆心地勸我別再到處嘗叉燒了,「死 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年11月18日

發改委:豬肉價難大漲擇機增央儲投放力度

國家發改委新聞發言人孟瑋表示,今後一段時間,雖然豬肉市場仍處消費旺季,但市場供應會相應增加;總體判斷,今後一段 ...全文

即時新聞中國財經2022年11月16日

世界盃 卡塔爾

... 100%,與不潔的「豬肉」睇齊,連能量飲品及汽水也被視為「邪惡」,分別打稅100%及50%。 身處中東這個長久 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年11月16日

獅子頭味道從何而來

... 能為正邪定分界。 「豬肉」在前,算有點獅子頭的食歷,這天吃Billy的出品,鬆化到不得了,味道豐富得很。「五成 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年11月16日

國統局:房市呈一定積極變化 惟下行態勢持續

... 望保持溫和上漲態勢。豬肉價格不存在大幅上漲的基本,生豬價格保持基本穩定,市場保供穩價會顯效,都會支撐中國價格保 ...全文

即時新聞中國財經2022年11月15日

江太史家廚食譜 正宗鮮甜五蛇羹

... 蛇肉,蛇肉不像雞肉或豬肉般呈直或橫紋,用刀切過後一煮便會碎開成粒狀,必須手撕成絲,「蛇肉先切段,烚熟後順着紋理 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年11月15日

做得好就是大明星

... 雜的,他們預先用魚和豬肉煲成濃湯,再用另一個湯底及調味料炆牛筋、牛肚及牛肋條。布包豆腐炸好,上菜前兩小時把泡椒 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年11月11日

內地通脹2.1% PPI兩年首跌
疫情封控遏需求 企業隨商品減價

... 年基數較高的影響。 豬肉漲價51.8% 鮮菜轉降 10月份,食品煙酒類價格按年漲5.2%,影響CPI增約1.4 ...全文

今日信報財經新聞2022年11月10日

內地疫情惡化 藥企個別炒作

... 數據均低於市場預期,豬肉等食品價格再度上漲,但十一假期過後市場需求回落,令消費物價升幅減慢。至於PPI方面,則 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2022年11月10日

內地10月通脹回落至2.1% PPI跌1.3%

... .72個百分點,其中豬肉價格上漲51.8%,影響CPI上漲約0.64個百分點;鮮果價格上漲12.6%,影響CP ...全文

即時新聞中國財經2022年11月09日

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