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豬肉概念跑出 醫藥股再落鑊

A股周一繼續造好,滬深指數分別再漲0.53%及1.29%,創業板指數升幅更達1.9%。豬肉概念股昨天成功跑出, ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2022年07月05日

發改委:防範生豬價格過快上漲

... 國家一直高度關注生豬豬肉市場價格變化,努力防範價格大幅波動,維護市場平穩運行;要求大型養殖企業帶頭保持正常出欄 ...全文

即時新聞中國財經2022年07月04日

開市焦點:下半年開局黑期靠穩 ETF通今開始

... 5%,不派末期息。 豬肉股: 內地傳媒報道,中國發改委下周約談大型豬企屠企,提出不得哄抬價格。 本港上市的航空 ...全文

即時新聞港股直擊2022年07月04日

九十後情侶開專頁吸2.3萬蛋控

... 有一天,我媽媽在家煮豬肉蒸蛋,她悄悄地跟我說:『我非常鍾意食蒸蛋的。』我跟她說我也十分喜歡吃蒸蛋呢!我們就討論 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年07月04日

A股跑贏外圍 第三季勢持續

... 別是影響CPI較大的豬肉價格。由3月起豬價開啟了新一輪上漲周期,因而傳聞發改委今天將召集大型豬企(包括溫氏股份 ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2022年07月04日

發改委傳今召豬企研遏肉價
防範通脹升溫 雙匯雨潤等參與

... 糧、雙匯、雨潤等大型豬肉供應商,亦有中國畜牧業協會、肉類協會,會議日期為今天。 全國生豬價按周漲15% 據悉, ...全文

今日信報財經新聞2022年07月04日

粵菜精緻化 超味覺藝術

... 的口感。叉燒選用本地豬肉,挑選位於豬上肩胛的梅花肉位置,其肥瘦適中,肉質鮮嫩,有着完美的大理石紋,燒出的叉燒香 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年07月04日

高通脹降臨 央行急變陣

... 改吃價格較低的雞肉或豬肉,各師各法應對高通脹。 ...全文

今日信報財經新聞信報邁向50周年報慶特輯2022年07月02日

被遺忘了的古老粵菜

... 「鹹魚頭炆豬腩」,是豬肉檔特別為我留的香港新鮮豬,屬七層肉豬腩,肥瘦相間,肉質超正,不會乾身。「鹹魚頭炆豬腩」 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年07月01日

大廚吃什麼?

... 鮑魚燜鯊魚扣、蝦醬蒸豬肉、雞蛋炒象拔蚌、清蒸花英斑…… 值得提的有幾道菜:陳皮冬瓜老鴨湯的鴨子來自海南島,養了 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月29日

女歌手無性化

... 真啦。當男歌手(乃至豬肉威威)愈來愈甜心討喜,背道而馳,女歌手愈來愈「無性化」,彷彿提醒聽眾欣賞歌藝品格便好, ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2022年06月28日

靠不住的想像

... 」是怎樣怎樣。所以某豬肉切割員,憑一雙暖男眼神,讓人充滿遐想,戴上口罩也迷倒不少粉絲。 上星期的一天,很想弄些 ...全文

今日信報副刊文化視線所及達刀2022年06月27日

名廚自立門戶 德國家園饗宴

... 」源自柏林,屬於德式豬肉餃子。當地傳統的豬肉餃子不像亞洲餃子般以餃子皮包裹着,其賣相有點像上海菜的獅子頭般,將 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年06月27日

非常「進取」的補習小姐

初次見面的小學弟,遠遠坐在一角,是個不願說話的孩子;後來,才知他剛剛吃了母親一頓「藤條炆豬肉」,哪有心情跟我這 ...全文

今日信報副刊文化異人獨白沈一一2022年06月25日

李克強促加碼刺激汽車消費

... 管理和災害防範;抓好豬肉等菜籃子。 ...全文

今日信報財經新聞2022年06月23日

大市乏好消息力撐 忌急撈貨

... 。 事實上,近期內地豬肉價格已見底回升,隨着疫情好轉,全國消費市場持續復甦,預期第三季度內需消費企業有望迎來較 ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2022年06月22日

世盃分豬肉

二〇二六世界盃將由美國、加拿大、墨西哥三國合辦,國際足協周四宣布十六個主辦城市,包括紐約在內的十一個美國城市、 ...全文

今日信報副刊文化2022年06月18日

營養餐脂肪量超標2.3倍

... 釋因應疫情轉用另一款豬肉,但職員錯貼舊款標籤,強調已悉數銷毀舊標籤。 ...全文

今日信報獨眼香江消費調查速遞2022年06月16日

不宜吃荔枝的人

... 10g、陳皮一小角、豬肉150g;製作:荔枝乾去殼,取果肉、核,用水泡,豬肉洗淨切塊,其他沖洗乾淨,所有材料放 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年06月14日

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