... 術廚神容沛光所著的《班哥有食緣》，分別獲配對Flowdigital、THE BARDS及Fullmoon Cr ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2024年02月26日
... 上布置盡見心思，以及班哥和大少奶（丁太）的親筆揮春互相輝映，更添過年氣氛。
全場高潮所在，必屬賀年菜「撈起」 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年02月22日
送兔迎龍之際，班哥又有盛會。中區「紅棉」食府群賢畢至，品嘗由梅雲堂、高氏姊弟主催的「大風堂」復刻宴，可說香港飲 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年02月15日
... 甜而不膩。盛宴收官，班哥不得不用一句佛偈形容：大圓滿。
（編者按：班哥最新著作《班哥有食緣》現已發售）歡 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年02月08日
班哥徒弟「中國會」大廚智剛老弟，趁長假期安排了一趟短程（三日兩夜）「上海美食遊」，大飽口福，吃不停口。此行，他 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年02月01日
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原來高美慶一直有看班哥的文章，更替城中另一才女向我「求書」，真令班哥既汗顏又興奮，於是即席把拙作《班哥有食緣 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年01月25日
... （金吒、沙溪角仔，由班哥中山好友直送）、冰鎮話梅涼瓜條、鹹蛋黃南瓜件、椒鹽雞軟骨、白開水堂煮雜魚湯、海龍皇發財 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年01月18日
... 海洋學專家解答了。
班哥只是饕餮之輩，一直追求舌尖上的快感，燕、鮑、參、翅四大天王中，吃魚翅是班哥的首選。
中 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年01月04日
名廚徒弟Eddy在鴨脷洲一幢工貿大廈開設私房菜，宴請班哥和名士、酒神、岸上逍遙大局長嘗味。Eddy很有心思，竟 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年12月28日
... 音才子、資深大編輯、班哥老友酒神超英哥。
食肆班底由前何必館原班人馬經營，大廚偉哥出身「福系」，廚藝不錯，走正 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年12月21日
... ，「雞蓉燕窩羹」便是班哥至愛。滿漢全席「高官燕喜」更是不可或缺名菜。燕窩深得達官貴人喜愛，皆因化痰止咳、養顏滋 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年11月30日
... 人民幣便可飽餐一頓。班哥遠道而來，當然吃得豪華一點，於是點了一個「海鮮煲仔飯」，加一隻奄仔蟹和大桂蝦，再追加一 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年11月16日
「超級吃貨」中山徒弟偉文，體重二百多磅，仍繼續瘋狂吃。最近他帶班哥去順德潭村覓食，這店由他朋友老何的祖屋改建， ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年11月09日
在日常生活裏，茗茶是「開門七件事」之一。茶對我來說尤其重要，故此我的背包中，必備三幾款茶葉，方便沖泡。如班哥身 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年11月02日
... 在中山遇上颱風登陸，班哥毋懼風雨，受好友華哥之邀，在中山西區一間「橫縣肥超魚生館」，品嘗另類魚生：源於廣西橫縣 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年10月26日
