... atlese則是晚摘葡萄酒款,基於葡萄糖份更高的關係,酒體顯得更為飽滿。
陳年潛力
至於2018年才正式加入的 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2020年01月14日
... 及三款LALIQUE葡萄酒,全部均以LALIQUE和James Suckling合作設計的「壹百分酒具系列 」 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月07日
... 了不同來自世界各地的葡萄酒,有些更是限量版的佳釀,可遇不可求。還有一系列雞尾酒,即場調配,經典及創新都有。除此 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月06日
有說享用葡萄酒時要品其風土特色,首選地區獨有的葡萄,以亞洲地區來看,鄰近的日本除了世界聞名的清酒外,釀製葡萄酒 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年12月31日
... 美國南部紳士,對高級葡萄酒和優質肉類情有獨鍾,於是便寓工作於娛樂,創辦了屬於自己的美式扒房。
這虛構的背景故事 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月23日
... 牛肉和小牛肉及堅果、葡萄酒等特色農作物的對華出口預期均會增長。 ...全文
即時新聞中國財經2019年12月21日
... 台種植葡萄,成為張裕葡萄酒創始人。後來,他將大量資金調入中國發展商業,辦銀行、建鐵路、賬濟災民。
他於1896 ...全文
今日信報副刊文化視線所及金鈴2019年12月21日
... 及配酒,包括雞尾酒、葡萄酒、清酒等。他來自日本北海道,擁有多年調酒經驗,7年前始出任日本各大五星級酒店侍酒師, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月20日
... 及化妝品(13%)、葡萄酒及烈酒(10%)、鐘錶及珠寶(8%),今年首九個月收益增長分別為22%、11%、11 ...全文
今日信報理財投資財經DNA林國泰2019年12月17日
有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門酒家,被一家葡萄酒商入稟高等法院申請清盤。據司法機構網頁顯示,案件排期於明年2月 ...全文
今日信報財經新聞2019年12月14日
有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門酒家,遭葡萄酒商「酒悅」入稟高等法院申請清盤,惟未有披露欠債性質及金額,案件排期 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年12月13日
... 蔬菜、Chianti葡萄酒……最著名還有最優質的吉亞納牛,自然生長,吃草奔跑,好食好住,肉質鮮美,是意大利人心 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月13日
在太平盛世享受人生,吃喝玩樂,搜尋美饌,飲用上乘的葡萄酒,理應毫不違和,但以前在時局動盪兼亂世時,也有人喝葡萄 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年12月13日
... 得認真、可口;配酒除葡萄酒外,還有氈酒、清酒……挺有趣。以人均消費一千五百港元論,划算之極。此店名Ardor。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年12月12日
葡萄酒風格有Dry有甜,後者包括了貴腐甜葡萄酒、遲摘甜葡萄酒等,而法國波爾多的Sauternes便是著名甜酒產 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年12月10日
... 鎖店,就是用餐枱布、葡萄酒杯做招徠的光棍食肆,我們看中了一家用塑膠杯紙碟的海鮮快餐店,結果食物質素還是差強人意 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年12月10日
... 一威脅會向法國的有氣葡萄酒和乳製品等受歡迎產品加徵100%的關稅。
法國經濟部長勒梅爾(Bruno Le Ma ...全文
即時新聞國際財經2019年12月05日
... 及威脅會向法國的有氣葡萄酒和乳製品等受歡迎產品加徵100%的關稅,指摘這些國家的經濟措施不利美國企業。
白宮稱 ...全文
今日信報EJ Global2019年12月04日
... 雅拋光大理石酒吧台、葡萄酒瓶製成矚目酒牆,還有選用芬蘭引人入勝的壁紙工作室Feathr內多幅作品作為裝飾牆紙, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月02日