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高野綾筆下夢幻香港

... 。 高野綾捕捉香港地道美食,觀察交通工具,其中一張紙本就描繪了3個孩子在電車上層的車頭數硬幣,準備下車投幣, ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2021年07月12日

革新車仔麵 市區闖新天

車仔麵是香港出名特色地道美食,大家吃的不只味道,還有情懷;我是劉逸軒(Dennis),祖父上世紀六十年代已在元 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2021年07月10日

美國運通再度舉辦消費推廣活動

美國運通宣布,連續第6年在本港舉辦「Shop Small愛·賞·地道」推廣活動,繼續透過活動為本港的中小型商戶 ...全文

即時新聞香港財經2021年07月09日

觀眾是審判官

... 不同 《修羅殿》不是地道才子佳人戲,不是袍甲戲,也不是武打劇。它既保留粵劇元素,又利用燈光(蕭健邦設計)、布景 ...全文

今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2021年07月09日

身體語言之王

一個居日二十年的香港朋友能說一口流利日語,但在他跟地道日本人交談時,即使兩人都是黃皮膚,大家還是一眼就能分出誰 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年07月07日

單手勇士岑幸富: 意外後我的生命更精采

... 戲及寫劇本。」他愉快地道。訪問前,岑幸富煞有介事問:「想不想拍吓新嘢?我正在學跳繩呀!」他早有準備,從背包拿出 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年07月05日

古樸夢想國 尼泊爾饃饃

... 十足。 香港首個糅合地道及嶄新元素的尼泊爾餃子概念品牌Momoz,於尖沙咀赫德道及中環蘭桂坊同步登場。餐廳主打 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年07月02日

生態攝影師馮漢城白海豚喻港人

... 裏生仔。」他有點失望地道。「這關係叫做共生,可以說是動物界的『借肚生仔』。」 那麼這些魚仔的爸爸到哪兒去了? ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年06月29日

山頂纜車第五代退役 關站半年耗7億升呢

... ,其中一部會置於堅尼地道路軌旁展覽,另一部考慮捐贈予其他機構。   ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2021年06月28日

海軍戰海賊故事

... 超群帶領,保留了十分地道的老派粵劇風格,不再是近年慣見的濃烈京味。 我不認為有真正的「萬能老倌」,但深信成名前 ...全文

今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2021年06月25日

梁嘉琪:人生總有難關要過

... 她感到成就感,她重複地道:「我實際的演出不多,只是《學是學非》很令人記得,仍有些人會叫我以前角色的名字,但我實 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年06月23日

大公館行政總廚陳偉庭 現代創意擺盤 懷舊藝術粵饌

... 身份。陳師傅擅長以最地道的粵式佳餚,配合現代擺盤,呈現創意中菜,與美食愛好者與時並進。 今年38歲的陳偉庭師傅 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年06月22日

馬來一菜館

... 然有益。此食物,非常地道,是本地人最愛,也在南亞多個地區各自演繹。 在香港吃馬來食品,當然比當地為貴,以此定位 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月22日

大流行飲食文化

... ,就像以下介紹的這些地道傳統食品。 台式料理一直是港人趨之若鶩的菜餚,「蛋餅」相信不少讀者都試過。1949年中 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年06月19日

昔日大嶼

... ,在山澗還可找到一些地道的草藥,例如紫背天葵、還魂草及火炭母等,以及遠望伶仃洋及分流的壯麗景色。 在差不多到昂 ...全文

地產投資專家評論2021年06月17日

蔡瀾御用插畫家蘇美璐 笑談命中注定兩男人

... 友。是朋友。」她重複地道。 她這樣總結蔡瀾的性格:言出必行。「他說過要出英文書,果然出版了。他話要開越南粉店, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年06月15日

宜蘭壯圍鄉買屋度假歸園田居
被譽台灣米倉 洋溢人文創意

... 小學、超市、便利店及地道美食俱備。 荒廢穀倉注入藝術 文青最愛 雖說壯圍盛產稻米,惟市場需求大不如前,部分穀倉 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2021年06月12日

老報人陳青楓 細描香港風月場所實況

... 在做埋律師。」他滿意地道。 相約陳青楓在灣仔的春園街拍照,曾在灣仔居住20多年的他邊行邊嗟嘆此地變化大,他停 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年06月08日

電工發財的迷思(下)

... 慰。他強忍着淚,嗚咽地道謝。世上並沒有easy money,最珍貴的是人與人之間彼此珍惜,敬業樂業。   ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2021年06月07日

港燈響應環境日 復育港式白菜「鶴藪白」

... 」為主題,港燈把堅尼地道總部停車場旁邊的一幅草地變身為小苗圃,將綠色生態融入公司。董事總經理尹志田更率領一眾「 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2021年06月03日

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