... 肉完全不同。醬汁酸酸甜甜,十分醒胃,配合芫荽及葱香,勾勒出生牛肉鮮味,炸蒜則增加脆口感,震撼味蕾。
菠蘿清新解 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年10月03日
... 那靈魂濃厚醬汁,酸酸甜甜,可解膩消滯,謹記每串只能蘸一次。串與串之間可吃一片爽脆椰菜,配上冰凍啤酒,熱氣全消, ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年09月30日
桃金娘又叫山稔,小時候第一次吃到其野摘果子。清清甜甜,在野外山坡上,就能找到,另名崗稔。花朵很美麗,五瓣桃紅有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年09月29日
... 加了乾番茄熬成,酸酸甜甜,頗為可口。
最後主菜烤乳鴿,配以牛肝菌泥。乳鴿不像一些法國廚師弄得血淋淋那樣嚇人,吃 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年09月22日
... 加點油醋汁享用,酸酸甜甜,散發肉桂及蘋果甜香,清新可口。
香草烤雞
以廣東三黃雞入饌的「香烤三黃雞」屬店中招牌 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月11日
... 果和清新柚子醋,酸酸甜甜誘人食慾,醒胃可口。
海鮮拼盤
有當季虎蝦、青口、蜆、翡翠螺、西班牙及愛爾蘭 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年09月05日
... 姻。就算今天大家仍然甜甜蜜蜜,大家能否保證雙方關係能恒久不變?要知道一旦離婚,配偶是有權分一半身家。假如大家曾 ...全文
今日信報理財投資保險解碼周榮佳2023年08月19日
... i360,搭上形似「甜甜圈」的超大號升降機,能夠登高望遠。置身甜甜圈,除了看到壯麗的海岸線之外,也可俯瞰腳下那 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年08月04日
... 鮮美海膽醬,雲吞酸酸甜甜,引發鮮味昇華,加上豐腴新鮮海膽、甘甜白酒煮蟹肉加持,餘韻無窮。
掛汁齒輪意粉
「虎蝦 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月31日
... 嗆喉感,調酒師以酸酸甜甜熱情果作橋樑,把三種烈酒連結一起,將強悍感轉化成爽朗的夏日風情,昇華到更高境界。
佐酒 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月21日
... ,搭配自家製波椒醬,甜甜香氣,美味健康。
葱油黑啤炸漿
店中小食亦極具創意,「葱油洋葱圈2.0」是洋葱圈與葱油 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月14日
... ,這是一款無孔的法式甜甜圈,一般撒上糖霜食用,口感扎實,我將這款甜品改良成鹹點,甜香中帶鹹鮮。」Chef Wo ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月10日
... 卡通主角Homer對甜甜圈的熱愛,如同文藝復興畫作中的蘋果一樣,代表了愛、純真、誘惑和墮落等。Mr.Likey ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2023年07月10日
... 肉、海膽、蟹膏,再以甜甜酸酸高湯啫喱將三者食味融和,鮮味層次精細。
和牛他他
以迷你雪糕筒盛載和牛他他, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月03日
... 糖食品和飲料的阿斯巴甜甜味劑可能致癌,消息預料將在食品行業引發巨大爭議。
IARC專家組在6月評估圍繞阿斯巴甜 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年06月30日
... 括紀州南高梅醬,酸酸甜甜,口感豐富。
熟食方面,不能不吃「甘鯛立鱗燒」。魚身不用去鱗,直接熱油淋面,魚鱗層層 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年06月29日
... 刻都跟他在一起。哥哥甜甜一笑,然後給媽媽一個大擁抱,關於生死的疑慮,年幼的他當時應該有所釋懷吧。
還有另一些話 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2023年06月28日
一年一度「本地有機西瓜節」本周四(22日)起一連3天在青衣城商場舉行,漁護署今年從內地引入黃肉品種「皇玉」,指 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年06月20日
... 去一直以可樂摻紅酒,甜甜的不知紅酒好在哪裏。他又說,誠哥送一箱好紅酒給吳儀,吳分送給副部長、部長各一瓶,沒想到 ...全文
今日信報時事評論思維漫步丁望2023年06月01日
... 漿,綴以水果乾,酸酸甜甜,超級消暑,佐以膻香味十足的「藍莓酥」或「火腿芝士」,靠在窗前看着繁忙西貢公路,或者坐 ...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2023年05月26日