... ell,意思僅僅是「貝殼」,為什麼非要譯作「蜆殼」不可?再說嘛, 蜆殼公司的招牌圖案明明是「扇貝」,橫看豎看都 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2017年06月03日
... 待。
餅店同時推出「貝殼曲奇」,以紐西蘭特級牛油製作,兩層鬆脆的曲奇中間夾着士多啤梨果醬豐富口感,再蘸上可可醬 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年05月29日
... 物,是法國一種傳統的貝殼形狀小蛋糕。Baked Scallops讓我想起外婆,她特愛吃帶子。」
Amanda爸 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年05月22日
... Mer為基礎,換上貝殼、海星、珍珠和珊瑚等經典海洋生物,貫徹Versace一向的奢華格調。Bernardau ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年05月04日
... 手工意大利麵,邊緣呈貝殼形的不規則線條,但Bencotto這一道還有點獨特之處,就是會把麵糰的其中一端捏黏在一 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年04月10日
... 亮眼得很,後者就配上貝殼、海星等圖案,童趣十足。除了海洋生物外,還將這地區搖曳的棕櫚葉和香蕉樹轉化為Banan ...全文
今日信報副刊文化新品精選劉妙賢2017年03月24日
... 8元兩隻起碼,區區對貝殼類敏感無福消受。女兒與她媽媽食而甘之。
「話梅豬手」取價98元砂鍋上桌,份量不少。豬手 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年03月18日
... 奉行以最優質的鮮魚和貝殼類海產招待客人為原則,再加上Alain Ducasse的創意,炮製出各式菜餚。Alai ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月16日
... 然的元素,包括竹林、貝殼、沙石等。作品中的小人偶時而靜靜地坐在或輕撫着作品中的動物,正正代表着藝術家本人對大自 ...全文
今日信報副刊文化藝術長廊2017年03月06日
... 叭、燈泡,又有一大堆貝殼、蟹殼,令人好奇心大增。「我會邀請同學入來校長室,觀察裝置,思考與他們的課堂學習有何關 ...全文
今日信報副刊文化校長訪談胡鳳意2017年02月27日
... F創作,所採用的獨特貝殼曲線讓人恍如置身深海之中,增添點點玩味。
撰文:陳瑞秋
rachelchan@hkej ...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳瑞秋2017年02月24日
... 香滑美味。區區雖因對貝殼類敏感不敢開懷暢啖, 也忍不住多吃了幾口。
128元一碟的「傳統乾燒伊麵」乾濕適中,香 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年02月11日
... iverdun中一種貝殼形狀的小蛋糕,太約於1755年發明。瑪德蓮蛋糕的精髓在於迷人的香氣與口感,香甜的奶油與 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年02月04日
... 因皮膚敏感遵醫囑戒食貝殼類不嘗滋味已久,而今有此妙品也堪慰情聊勝於無。
「祥龍迎春」不但是很好的新春吉祥點心, ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年02月02日
... 殼,便知道太多遊人把貝殼拾走了。學生不親身前往,根本不會知道的。」
過程中,父母也要學習「放手」,陳校監笑說: ...全文
今日信報副刊文化幼小學府胡鳳意2017年01月26日
... 角,排列了大大小小的貝殼,是他從世界各地蒐集回來,也是他多年來的研究對像。
螺類散熱比人類叻
這些軟體動物雖然 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年01月24日
... 可說是扭盡六壬,用上貝殼浮雕、琺瑯等工藝,在方寸錶盤間大玩花樣,讓腕錶洋溢濃厚的農曆新年氣氛。
話說早在十八世 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2017年01月23日