... 一直存在於日常生活，港式奶茶、「茶走」或咖啡，都有我們的淡奶或煉奶蹤影，這證明港人並非抗拒奶類，關鍵是了解他們 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2017年08月26日
... 少年及兒童口味、沖調港式奶茶的淡奶及煉奶，以及專為銀髮族而設的成人奶粉。
Harvey笑言，未來希望做到由消費 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2017年08月26日
... 例如最地道和最本土的港式奶茶，其實源於英式的下午茶。進一步說，世界不同地方──如蒙古、西藏、哈薩克、印度、台灣 ...全文
今日信報時事評論文偉恩2017年06月08日
... ，睇完可以去餐廳飲杯港式奶茶，講幾句戲文，然後十點前送返女家。究竟誰支付票價、支付奶茶錢？不用多講，一定是男方 ...全文
今日信報副刊文化生命通識劉天賜2017年05月03日
... 了「幾十年遠近馳名的港式奶茶及鴛鴦」嗎？
如果柯老兄大膽說「吃是無聊」，則得罪台灣很多同胞了。因為台灣最無聊之 ...全文
今日信報副刊文化生命通識劉天賜2017年04月12日
... 務及經濟所有客艙供應港式奶茶，為來自世界各地的旅客送上一杯完美醒神的地道奶茶，不單為本地乘客提供在家的感覺和口 ...全文
今日信報理財投資商情2017年04月01日
... 廳」為背景，故事中有港式奶茶，亦有English Tea。
若有任何新聞線索，歡迎電郵至凌通 zero@hke ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2017年03月21日
早前非物質文化遺產辦事處公布10個推薦項目，建議將港式奶茶、食盆（盆菜）、戲棚搭建技藝等列入本地非物質文化遺產 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年02月28日
... 產代表作名錄」，包括港式奶茶製作過程，若通過諮詢，該10項就是申報為國家級非物質文化遺產名錄的後備名單。香港的 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年02月07日
... 力。
他說，在評審「港式奶茶製作技藝」時，發現沖調過程雖簡單，但「有人叻有人冇咁叻」，所以委員也用上不少時間去 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年02月07日
... 下，品嚐出爐菠蘿油和港式奶茶，一面そそそう的寫意非常。
香港舊區生活顯現了華文化面對全球一體而產生的種種現象。 ...全文
2017年01月20日
... 子比比皆是。譬如說，港式奶茶，明明是師承於英國人牛奶溝紅茶的故智，香港人卻有辦法沖出能人所不能的格調和味道，茶 ...全文
今日信報時事評論社評社評2017年01月04日
... 。至於茶餐廳最地道的港式奶茶，他卻不懂得如何沖。
「我唔識沖，哈哈，我諗我識試味！」他帶點尷尬笑道：「雖然我們 ...全文
今日信報副刊文化官商二代譚淑美2016年12月06日
... 食。美點雙輝是一小杯港式奶茶及迷你葡撻，前者不夠熱，茶葉味道也淡了一些，後者葡撻皮不脆，撻不夠熱，蛋味不夠香， ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年12月01日
... 滑口感。飲品選擇包括港式奶茶、自家製蜜瓜杏仁霜、話梅西瓜汁、餐廳招牌無酒精雞尾酒或一系列鮮榨果汁。其他特色飲品 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年09月01日
... 一壺媲美道地茶餐廳的港式奶茶。」
是的，鳳凰木的花瓣的確可以砌出紅地氈，事實上就算不經人手，樹下路上亦可見到天 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2016年05月21日
