... 多年,發現要做出真正地道的家鄉味,還是要用家鄉原產的香料,雖然麻煩,但是這樣才能夠正宗。「這裏的花椒都是自己磨 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月21日
近日理工大學及油尖旺一帶爆發激烈衝突,理大對出紅磡繞道以至麼地道,路上遺留大量雜物,昨天有市民毋懼催淚煙殘留毒 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2019年11月20日
... 是兩個世界。」他簡短地道。
有沒有試過跟日本女性拍拖?
「沒有……哈哈……」
全是香港人?
「是,香港人。」
...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年11月20日
... 幫我做確認。」他感恩地道,「證書也是免費的,但我也額外多付200至300元加一個官方相框。」
談到他這個大男人 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年11月20日
... ,已經過去。」他尷尬地道。
已經過去?
「真係唔好講。」
現時感情狀態如何?
「自由自在」。連問他是單身或已婚 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2019年11月19日
入夜後,油尖旺一帶持續發生警民衝突,尖沙咀近麽地道有水炮車到場噴射藍色水劑,示威者用傘陣阻擋。
漆咸道南附近天 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年11月18日
... 食材的堅持,加上以最地道的廣東菜烹調方式,炮製出一系列具特色的粵菜,深得各美食家的愛戴。
撰文 : ...全文
今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2019年11月16日
... 上,最近就再度推出「地道火鍋街」,於今個秋冬帶來20款不同風味的火鍋,讓大家與親朋摯友於開放式大街上感受寒風中 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月15日
隔晚美股早段下跌,侵侵雖然口口聲聲話中美貿易協議好快達成,但一旦反檯達成唔到首階段協議呢,就會大大力加關稅,一 ...全文
即時新聞港股直擊2019年11月14日
美國安顧問:中美貿談不設期限
美國國家安全顧問奧布萊恩周日接受傳媒訪問時表示,中美貿易談判沒有設期限,而美方想 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月12日
中美貿易談判突然變得不明朗,拖累上周創歷史高位的美股3大指數周一齊齊回落,道指最多曾挫163點,其後收復失地。 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月12日
... 係乜呢?」她有點生氣地道:「有污漬的衫——胳肢窩有漬的白恤衫都有!」記者「吓」了一聲發出問號,她輕笑一聲道:「 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年11月12日
... 外期間最記掛香港什麼地道食物,她毫不猶豫說:「腸粉和燒賣,每次回來必吃。」朱嘉盈笑言,自己的工作和家庭生活界線 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2019年11月11日
... 配二澳香苗」,以鮮味地道食材,配合香濃的米飯,別具本土特色。還有將傳統的鹹魚肉餅飯變奏成為「鹹魚肉餅二澳米漢堡 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月04日
... 金陵古廟市遊歷,吃吃地道江南小吃,鮮能體味到風光背後、支撐着歷朝公務員體制與文化的科舉搖籃。這敞科舉博物館的遊 ...全文
今日信報時事評論建築思話翁顯達2019年11月02日
... 經驗,除了致力於烹調地道港式滋味,也憑藉他於四川工作及生活兩年多的經驗,將正宗川味融入粵菜中,為嗜辣之士呈獻地 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2019年11月02日
... 雨不改!」他眼神堅決地道。訓練直至秋季的毅行者舉行為止。
學員放飛機最令他感到不滿,於是立下規則,缺席兩次或以 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年11月01日
... 加至約600間,包括地道街頭小吃店、潮流食府,以及米芝蓮餐廳等。旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興表示,今年 ...全文
今日信報財經新聞2019年10月31日
香港旅遊發展局舉辦「香港盛宴11月」,參與食肆由地道街頭小食、潮流食府至米芝蓮餐廳,涉及餐廳為600間,其中高 ...全文
即時新聞香港財經2019年10月30日
... 未卜先知,能分毫不差地道出下一次經濟衰退何時發生、幾時終止以至GDP倒退幅度,你也不一定可以透過這些精確度高達 ...全文
今日信報理財投資投資者日記畢老林2019年10月30日