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回到古代品嘗「宋宴」

... 場宋朝文化盛宴,有賴餐廳團隊與顧問盧冉先生反覆考究多本宋代典籍,自賞菜的看盤、前菜,復刻了多道宋代盛宴美食。「 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年12月31日

澳門遊之睇波篇

... 內購買,要先到附近茶餐廳吃飽才進場。幸好,雙雙在茶餐廳亦有奇遇:落好單,有少女來搭枱,正常吖,一枱頭,見對方也 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年12月31日

2024國金大事回顧——AI狂潮推高股市 加密幣發力破頂

... 公司挖角墨西哥式連鎖餐廳Chipotle Mexican Grill行政總裁尼科爾(Brian Niccol) ...全文

今日信報EJ Global2024大事回顧——國金篇2024年12月31日

唐詩詠賣包與香港經濟轉機

... 等地有不少小型的獨立餐廳、麵包店、咖啡店,每日客量未必很多,但因租金不太貴,故能維持經營;可是這種小店模式不太 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年12月31日

麥記50歲 大獎一年任食巨無霸

... 6年首間九龍區麥當勞餐廳開幕時,巨型巨無霸乘坐小艇橫渡維港的經典場面。 若有任何新聞線索,歡迎電郵至凌通 z ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年12月31日

太陽海岸馬貝拉

... ing Day上班、餐廳店舖和寫字樓等均營業,便會說他們沒work life balance:「實在太可憐了。 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年12月31日

慶祝進駐50周年 50地點擺放麥當勞叔叔長櫈 元旦免費搭船維港遊

... 具歷史和特色的麥當勞餐廳,包括位於銅鑼灣怡和街、觀塘裕民坊、大埔太和及屯門黃金海岸的麥當勞餐廳。 麥當勞亦會於 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年12月30日

ZA Bank:九十後為「加息星期二」最強玩家

... 星期叫21次;最喜愛餐廳為牛角,一個月吃了15次;最喜愛旅遊熱點為日本,試過一個月花13.3萬元預訂日本旅行; ...全文

即時新聞香港財經2024年12月30日

意大利特色甜點 Maritozzo「求婚麵包」柔情蜜意

... Maritozzo由餐廳創辦人兼主廚Fabio Bardi主理,他來自意大利撒丁島(Sardinia),自小受 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月30日

普世歡騰馬拉加

... omano和舊城區的餐廳門外,侍應更落力地招攬人客。這裏入夜溫度降至10度左右,食客亦不介意坐在戶外。我看到許 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年12月30日

尖叫洋娃娃

... ;一時來來回回地推拉餐廳的假窗花,一時大力拍碗盤拍湯匙,而更多時候,在尖叫。尖叫原因不明,可能是哥哥跟她玩,可 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年12月30日

現代韓國廚師如何用醬?(下)

... ang,在首爾的二星餐廳Mingles,有一道招牌甜品「醬的三重奏」(Jang Trio)便是對「醬」的致敬: ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年12月30日

星上市企業減至617家 20載低

... 拉OK酒吧和一家日式餐廳營運商。當中最大的是醫療護理集團Singapore Institute of Adva ...全文

今日信報EJ Global2024年12月28日

村山小姐

... ,有同一家酒店,有間餐廳,紅酒同樣上乘,中式餸菜是他試過香港以外最好。杯盤交錯,酒過不知多少巡,談話關於音樂、 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2024年12月28日

改革購票制度 用好深港高鐵

... 分鐘停止售票呢?就像餐廳老闆判斷顧客吃不完,就可以拒絕食客點餐?這種父愛式的管理方式,與市場經濟格格不入。判斷 ...全文

今日信報時事評論尹世昌2024年12月28日

兩狂人頻攪局 政經市況動盪

... 了金融市場遭殃,南韓餐廳食肆生意亦都大跌,政局不穩之下很多跨年活動都被取消,大家都無心情慶祝。 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2024年12月28日

萬事達卡:美國假期零售銷售增3.8%

... 支出10%。 期內,餐廳消費漲6.3%,服裝、珠寶及電子產品亦分別升3.6%、4%及3.7%,帶動整體增長。網 ...全文

即時新聞國際財經2024年12月27日

上班族減壓西式居酒屋 醃蕎頭昇華和牛三文治

... 驚喜。 中環一家全新餐廳打着居酒屋旗號,主打Fusion十足的飛驒和牛三文治配醃蕎頭、蟶子伴以羽衣甘藍醬汁,加 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月27日

香港人鬥志正在消失

... 能抗逆嗎? 為何香港餐廳會晚上9點便關店?因為疫情時已縮短工作時間,增加了勞工福利,如今覆水難收!可以想想,疫 ...全文

今日信報理財投資擇地有聲汪敦敬2024年12月27日

Affordable luxury

到東京玩了7天。因決定得倉卒,想訂高級餐廳頗有困難:譬如說,距離出發只有十天八天,三星餐廳早滿了八九成;剩下那 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2024年12月27日

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