... 0元半隻)、「鴨肝和牛肉餅煲仔飯」(420元)、「香芋奶凍伴溏心紫薯」(100元)。
人均消費只不過370元而 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年12月14日
... 許鹽和胡椒,就能吃出牛肉的原味及鮮美。當地人最愛用當地產的Chianti紅酒送,一啖牛扒一口紅酒,酒香和牛扒的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月13日
... 一個味型,如陳皮燈影牛肉來介紹陳皮味道、怪味黑米脆香肉用豬頸松阪肉燒至酥鬆腴嫩來介紹怪味。這本冊子絕對是一本好 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年12月13日
... ,即雞、燒鵝、燒鴨、牛肉、蝦、蟹、海產、花生、韭菜、芋頭、辛辣類食物,亦不宜吃喝生冷食物、如雪糕、冷飲。
脫藥 ...全文
今日信報副刊文化健康專題張燕2019年12月13日
... 。
烚蛋,墊以雜菇,牛肉清湯和乳酪作汁。
Pasta有兩款任揀,其一是類乎雲吞,以咖啡、黑糖、南瓜、雞清湯熬成 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年12月12日
... 更急劇飆高110%,牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格漲幅則介乎11.8%至25.7%。至於非食品價格按年上揚1 ...全文
今日信報財經新聞2019年12月11日
... 色,泰式肉碎餃、巴東牛肉餃、紅咖喱鯪魚丸及馬拉盞蝦丸,全都在廚房新鮮手製。又設各款香口的東南亞小吃,包括炸冬蔭 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月10日
... 絲、肉丸外,亦慣配生牛肉,即席在客人面前以熱湯淋熟,方為正宗。
上世紀七十年代,隨着大量越南船民湧進世界,這種 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月09日
... balls「芝士草飼牛肉丸」(138元)、Lamb Burger「突尼西亞辣椒醬羊肉漢堡配肥薯條」(158元) ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年12月07日
... 大廚把鴿子用自家熬製牛肉湯、松露和西班牙Solera酒煮成Périgord醬汁。再配青蘋果、黑胡椒、迷迭香和鹽 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月06日
... 糖、醋、蒜調的汁。
牛肉大捲餅是煎了薄餅,捲着牛肉和一些配菜吃。薄餅煎得微焦微黃,吃得一口香,正是這口香氣,令 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年12月05日
... 偷來的士內,搜獲5柄牛肉刀、1個鐵錘、一批口罩和手套,該的士證實上月20日在柴灣小西灣被偷。
消息稱事發前7賊 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年12月04日
... 表示,在車上搜出5把牛肉刀、一個鐵鎚,又指調查顯示涉案的士是失車,上月20日在小西灣被偷去。
警方以涉嫌串謀行 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年12月03日
... 幅度回落,其中豬肉、牛肉、羊肉批發價格為每公斤42.35元(人民幣‧下同)、67.95元和63.49元,按周分 ...全文
即時新聞港股直擊2019年12月03日
內地出現多宗鼠疫病例之際,廣東省內以牛肉美食馳名的汕頭市,位於鬧市金新路與黨校路交界的一家火鍋店,前天竟被路人 ...全文
今日信報兩岸消息2019年12月03日
... 肉類產品(包括豬肉、牛肉、禽肉及羊肉)進口分銷。集團在吉林、內蒙古、天津、河北、河南、江蘇與湖北等省市建有現代 ...全文
今日信報理財投資個股策略盧斯2019年12月03日
... 像「雙層漢堡」的兩塊牛肉般。
姑且無視作品展露不到炫技,再降低標準、當成電影配樂來聽,也不過是過場的水平,高低 ...全文
今日信報副刊文化藝文評論劉偉霖2019年12月02日
... eam.Cafe。生牛肉薄片.黑松露忌廉火腿意大利麵.咖啡(272元)。
此店午市有取價188元兩道套餐,口碑 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年11月30日
歐洲議會周四通過修訂牛肉進口規定,預期可以提升明年美國牛肉進口數量,有助紓緩雙方的貿易爭拗。有歐洲議會議員在辯 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月29日