早上魚販來電：「今天有三條冧蚌，有一條兩斤多重，還有海石蚌……」現在幾乎每天都接到相同的電話——休漁期還未過呢 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月28日
一天晚上，碰到一位民主黨老黨員，閒談起來，我問他知不知道過去選舉一屋數姓的情況？
友人雲海是個奇人，多年來不黨 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月27日
最近嘗到一味黑松露菌烤法國雞，沒想像的好吃。
這是一道名貴菜式——將黑松露菌刨片，釀在雞的皮肉之間，然後烤熟； ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月26日
看了齣好電影《筆羈天才》，編導演都是一時之選。
電影由約翰．洛根（John Logan）根據得普立茲獎的《麥斯 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月25日
報載，警方進行第二次違例泊車大檢控，為期一周。
讀了報道，只覺好笑——香港愈來愈中國化了。記不起哪個中國領導人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月23日
舊同事貽我幾條四川親戚曬製的臘腸，蒸了條嘗嘗，微帶麻辣，肉香甚濃，端的可口。
吃完這幾條，即使幸運，再快恐怕要 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月22日
這天，特意開車到荃灣，買四川、雲南臘肉去。
一次到楊屋道街市買牛肉和海鮮，不意發現一家蠻有趣的小店，同時賣四川 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月21日
最近一大樂趣是創新菜，跟着找朋友當「白老鼠」。這天請五位朋友來吃飯，買菜做菜以至洗碗碟完全一腳踢，體力付出蠻大 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月20日
很早起床，到大嶼山二澳看農作物去。
聽說二澳的稻米收割期近——去年太熱，二澳晚造米失收，令許多人失望了；也許本 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月19日
這天真有食神。中午，本來已買了水瓜用來煮蝦，哪知經過相熟魚檔，竟然見到有數尾愈半斤重的石崇，想也不想，買了兩尾 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年07月18日
