... 蘭花、椰菜花、香菇、大蒜、無核檸檬、火麻、生薑、蘋果醋、種子、橄欖油、100%純黑朱古力及小扁豆，相信留意健康 ...全文
今日信報理財投資經藏管窺麥子嫣2025年03月01日
... 的泡菜，多使用辣椒與大蒜，味道非常重，口感也辣，因該處較為溫暖，泡菜醬汁比較少，反而鹽份與其他辛辣香料較多；至 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2025年02月26日
... 菜、韓式辣醬、辛奇和大蒜等做成生菜包。一口吃下，生菜為五花肉添上清爽感，配合辛奇、辣醬辛香，平衡了油膩感，使人 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年01月17日
... 混合糖漿或蜜糖、醋、大蒜、青葱、白芝麻等製成，集鹹、甜、辣一身，惹味得很，成功把生菜和牛肉緊密結合，連許多不愛 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年12月30日
... 加徵關稅。
美指國產大蒜有威脅 京震驚
另外，美國國會有議員表示中國產大蒜對美國食品安全構成極大威脅，要求發起 ...全文
今日信報財經新聞2024年12月14日
... 有參議員表示，中國產大蒜會對美國食安構成極大威脅，要求將中國大蒜列入使用童工或強迫勞動生產商品清單中，外交部發 ...全文
今日信報兩岸消息2024年12月14日
美國國會有議員稱中國產大蒜對美國食品安全構成極大威脅，要求發起301調查。在北京，外交部發言人毛寧回應稱，美國 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年12月13日
... 配以雞油脂、檸檬草、大蒜、斑蘭葉慢煮，粒粒分明，淡淡香草氣息，滋味動人。
撰文：區佩嫦
adaau@hkej ...全文
今日信報副刊文化食事解碼區佩嫦2024年11月29日
... 馬拉加，Ajo解作「大蒜」，Blanco指「白色的」，屬於大蒜、杏仁、麵包和橄欖油組成的凍湯。為讓食味更複雜， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年11月25日
... 保持爽脆，配以鯷魚、大蒜、花椰菜熬製的醬汁，伴上風乾帕馬火腿，色彩繽紛奪目。吃時不妨把醬汁與蔬菜略拌勻，清爽中 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月21日
... 汁以醬油作基礎，加入大蒜、米酒、高湯等調味，與來自韓國西部海域的海鮮，醃足3至4日至入味，「最受歡迎必屬醬油蟹 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月10日
... 比利亞豬肉加辣椒粉、大蒜、香草等醃製，油香豐盈，臘腸甘鮮與鹹香，切片品嘗讓人愈嚼愈滋味。
...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2024年10月07日
... 呼吸或嘔吐物中有濃烈大蒜味、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀，急性期症狀常於5至30分鐘內即出現，少數情況下能可能 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月19日
... 、大葱、洋葱、韭菜、大蒜等發物和烈酒等辛香燥熱的食物。
2、起居鍛煉調攝：勤換洗衣物、床單、床罩，保持居室和個 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2024年08月24日
... 識食還是中國人，利用大蒜、乾辣椒、XO醬等調味，再放入蝦仁、蝦米與各種海鮮一同快炒，盡量減低營養流失之餘，亦嘗 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年08月14日
... 本梅子、辣椒、芫荽及大蒜等煮成的醬汁，拌入使用四川香料快炒的薯仔絲及羊肚菌絲，呈現酸辣麻香，愈吃愈過癮。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年07月19日
